Cara Membuat Mie Ayam Bakso

Mie Ayam Bakso.

kalian dapat memasak Mie Ayam Bakso menggunakan 24 bahan dan 5 langkah. inilah cara memasak Mie Ayam Bakso.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Mie Ayam Bakso

1. Siapkan 2 buah sereh di geprek.
2. Kamu perlu 4 lembar daun jeruk (buang tulangnya).
3. 2 lembar daun salam.
4. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
5. 1 buah daun bawang potong potong.
6. Sediakan secukupnya Kaldu ayam.
7. secukupnya Garam.
8. secukupnya Gula.
9. secukupnya Kecap.
10. Sediakan Minyak utk menumis.
11. Bumbu halus.
12. Sediakan 2 butir kemiri.
13. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
14. Siapkan 1/2 sdt lada kasar.
15. Sediakan 5 siung bawang merah.
16. Sediakan 4 siung bawang putih.
17. Siapkan 1/2 ruas jari kunyit.
18. Kamu perlu 1/2 ruas jari jahe.
19. Sediakan Air kaldu (bgtu mau makan saya taro garem di mangkok baru tuang air kaldu).
20. 1 ekor ayam kampung kecil.
21. Sediakan 2 lembar daun salam.
22. Sediakan 3 batang daun bawang potong panjang/besar.
23. Siapkan 2 buah bawang bombay potong dua saja.
24. Kamu perlu secukupnya Air.

Tahapan membuat Mie Ayam Bakso

1. Rebus ayam berserta semua bumbu sampai setengah matang, kemudian angkat dan suir suir dagingnya.
2. Tulang tulang ayam di masukkan ke air kaldu lagi, kemudian masak lagi hingga sarinya keluar.
3. Tumis semua bumbu sampai harum, masukkan ayam, beri air kaldu, tambahkan gula, garam, kaldu dan kecap. Koreksi rasa. Terus masak hingga matang sempurna..
4. Air kaldu saya sengaja plain ya. Karena sekalian masak untuk #mpasi anak. Air kaldu pas mau makan saya baru taro garem di mangkok, baru beri sedikit garam dan minyak tumisan ayam dan potongan daun bawang..
5. Mienya saya beli di pasar. Di rebus dengan air mendidih di beri sedikit minyak bersih..

Itulah cara membuat Mie Ayam Bakso. Jika Anda punya menu masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya kamu suka.