Resep: Mie Carbonara / Karbonara

Mie Carbonara / Karbonara. Everyone loves this classic Italian dish and Gennaro has a version you'll want to make again and again. I have always thought carbonara was labour intensive but boy was I wrong! I love that this dish Was so afraid of carbonara but this recipe makes it so easy.

The dish arrived at its modern form, with its current name. Aceste minunate spaghetti a la carbonara se servesc fierbinti, imediat. Este bine sa aveti un termometru de bucatarie sau de patiserie. Bunda bisa memasak Mie Carbonara / Karbonara menggunakan 4 bahan dan 9 langkah. Berikut ini cara membuat Mie Carbonara / Karbonara.

Bahan-bahan untuk membuat Mie Carbonara / Karbonara

1. Sediakan 1 bungkus indomie.
2. Siapkan 1 butir telur ayam.
3. 250 ml susu UHT full cream (plain/ tanpa rasa).
4. Siapkan Secukupnya keju parut.

Silky spaghetti with crispy pancetta in a super creamy and cheesy sauce. Simply delicious and so easy to make them at home. This Eggless Spaghetti Carbonara is the perfect way to get your carbonara fix without the eggs. Spaghetti Carbonara is one of those.

Tahapan membuat Mie Carbonara / Karbonara

1. Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Hanya 3 saja kok yang dibutuhkan..
2. Masukkan susu full cream ke dalam panci, nyalakan api sedang. Tunggu sekitar 2-3 menit sampai susu agak panas..
3. Masukkan bumbu indomie, tanpa bumbu pedasnya. (Karna akan membuat cita rasa berkurang, carbonara tidak enak jika menggunakan bubuk cabai). Kemudian aduk merata..
4. Masukkan indomie kedalam panci. Tunggu sekitar 3 menit. (Jangan terlalu lama, jika mie lembek rasa kurang enak menurut saya).
5. Aduk aduk mienya hingga semua bagian mie tercelup ke dalam susu..
6. Setelah dirasa mie matang, masukkan telur kedalamnya. Dan aduk terus kurang dari 30 detik..
7. Kemudian langsung matikan kompor. (Telur hanya butuh waktu sebentar saja, karena telur berfungsi mengentalkan karbonara. Jika terlalu lama maka akan gosong).
8. Sajikan dan masukkan keju parut untuk menambah cita rasa..
9. Mie carbonara siap disantap. Ditambah saus sambal :).

Carbonara has been the subject of some severe bastardization here in the states, where we regularly eschew Italian Traditional Carbonara. Start by dicing ½ pound guanciale or pancetta. A tasty white pasta with a creamy sauce made from Selbina milk and ground black pepper. Oryginalny włoski przepis na Spaghetti alla carbonara. Makaron z wędzonym boczkiem, jajkami, serem pecorino Klasyka włoskiej kuchni.

Demikian cara membuat Mie Carbonara / Karbonara. Kalau Bunda punya menu masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kalian suka.