Resep: Mie ayam jamur

Mie ayam jamur. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman. Mie Ayam Jamur is a little twist of chinese noodle that is enjoyed by most of south east asian.

Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Resep Mie Ayam Jamur, Kesukaan Baru Seluruh Keluarga di Rumah. Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate. Kamu bisa membuat Mie ayam jamur memakai 17 bahan dan 4 langkah. inilah cara membuat Mie ayam jamur.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Mie ayam jamur

1. Kamu perlu Mie pipih atau mie yang lain (porsi dan merk bebas).
2. 500 gr Fillet ayam.
3. 1 sendok teh tepung maizena.
4. Sediakan Secukupnya kulit ayam (optional).
5. secukupnya jamur kancing.
6. Kamu perlu 1 dada ayam.
7. Daun bawang.
8. Siapkan Bawang merah goreng.
9. Siapkan 15 siung bawang putih.
10. Sediakan Bawang bombay.
11. Siapkan Seruas jahe.
12. Kamu perlu Saus tiram.
13. Kecap ikan.
14. Siapkan Kecap manis.
15. Kamu perlu Kecap asin.
16. Kamu perlu Sawi hijau.
17. Kamu perlu Saus sambal.

Sajian mie ayam jamur menggunakan hot plate ini sangat menarik karena akan membuat sensasi makan mie ayam jamur. Pecinta jamur harus banget mencoba resep mie ayam yang satu ini. Mie ayam jamur tentu saja lebih gurih daripada mie ayam biasa. Sebab, kaldu dari jamur memberikan cita rasa yang berbeda.

Instruksi membuat Mie ayam jamur

1. Langkah pertama membuat air kaldu yaitu dengan cuci bersih dada ayam, panaskan air 1 panci besar, ketika air mendidih masukkan dada ayam, tambahkan garam 1 sendok makan, penyedap jamur 1 sendok teh, lada bubuk 1/2 sendok teh. Bila dada ayam sudah kelihatan empuk dan air rebusannya sudah beraroma tambahkan daun bawang cincang.
2. Langkah kedua membuat minyak bawang, panaskan minyak goreng, agak banyak ya, masukkan bawang putih yang telah dicincang halus, aduk-aduk sampai kecoklatan, angkat bawangnya, matikan kompor, diamkan sampai minyak tidak panas lalu masukkan minyak dan bawang tadi me dalam sebuah tempat, kalau setelah bikin mie ayam ini minyak bawang masih sisa banyak bisa untuk masakan lain.
3. Langkah ketiga potong kecil2 fillet ayam dan kulit ayam sisihkan, tumis bawang bombay cincang, 6 siung bawang putih yang telah dihaluskan serta seruas jahe, tambahkan merica halus, diamkan sampai baunya harum, masukkan potongan kulit dan fillet ayam, tambahkan sedikit air, tunggu sampai ayam empuk, tambahkan saus tiram,kecap ikan, kecap manis, kecap asin, tes rasa tambahkan garam, penyedap jamur, gula pasir secukupnya, masukkan jamur kancing, tambahkan larutan maizena.
4. Rebus mie dan celup2 sawi hijaunya, tiriskan, tuang 1 sendok teh minyak bawang ke dalam mangkok dikasih bawangnya juga ya, masukkan mie, aduk2, beri sawi hijau, kuah kaldu ayam, lalu beri ayam jamurnya, tambahkan bawang goreng dan saos sambal. Mie ayam jamur siap disajikan.

Mie Ayam Jamur milik Bank Bedo diam-diam menjadi primadona Mie Ayam jamur di kawasan Terkenal karena mienya yang legit, ditambah potongan daging ayam dan jamur yang melimpah. Mie Ayam Jamur - noodles and more noodles! Chicken noodles with mushroom (Mie ayam jamur). This mie ayam jamur is one of my favorite noodle dishes I grew up eating. Recipe: Mie Ayam Jamur Bakso (Chicken Mushroom Egg Noodle with Beef Ball).

Demikian cara memasak Mie ayam jamur. Kalau kamu punya menu masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komen di bawah jika resep masakannya kalian suka.