Cara Membuat Mie Ayam topping ayam jamur

Mie Ayam topping ayam jamur.

Bunda bisa memasak Mie Ayam topping ayam jamur menggunakan 29 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara memasak Mie Ayam topping ayam jamur.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Ayam topping ayam jamur

1. Sediakan Mie segar/mie telur.
2. Kamu perlu 1 ekor ayam.
3. Sediakan secukupnya Minyak ayam.
4. 3 lembar daun salam.
5. Kamu perlu 3 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 3 cm lengkuas.
7. Sediakan 2 bombai iris tipis.
8. 1 batang sereh.
9. Siapkan 5 daun bawang.
10. Gula, garam, kaldu ayam, kecap.
11. Jmur merang/champignons.
12. Siapkan Bumbu Haluskan.
13. 4 kemiri.
14. Sediakan 2 sdt ketumbar.
15. Siapkan 8 bawang putih.
16. 4 cm kunyit.
17. Sediakan 3 cm jahe.
18. Sediakan Kaldu.
19. Sediakan 5 bawang putih iris.
20. Sediakan 1 cm paka.
21. Siapkan 1 sdt merica bubik.
22. Kamu perlu Kaldu bubuk.
23. Kamu perlu Pelengkap.
24. Kamu perlu Sawi rebus.
25. Daun bawang.
26. Siapkan Saos timat.
27. Nipis.
28. Sambal rawit.
29. Kamu perlu Kulit pangsit goreng.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam topping ayam jamur

1. Rebus ayam, angkat dan tiriskan. Lepaskan daging dari tulang, cincang kasat. Ambil sekitar 500ml air untuk memasak ayam dan sisanya untuk kaldu. Masukkan tulang ayam kembali ke air kaldu..
2. Untuk kaldu: Goreng dengan minyak ayam, bawang putih, bumbu kaldu sampai kering. Masukkan kuah kaldu, garam merica dan kaldu bubuk..
3. Untuk topping: tumis semua bahan halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, bombay dan sereh sampai matang dengan minyak ayam. Masukkan jamur yang sudah dipotong2 dan daging ayam. Garam dan merica. Koreksi rasa..

Demikian cara membuat Mie Ayam topping ayam jamur. Kalau kalian punya menu masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kamu suka.