Resep: Mie kuah cakalang fufu

Resep Mie Enak



Mie kuah cakalang fufu. Resep Mie Kuah lkan Cakalang Asap. Mie cakalang is a traditional Indonesian skipjack tuna noodle soup from Manado, North Sulawesi, Indonesia. Mie means "noodle", while cakalang is Manado dialect for "skipjack tuna".

Mie kuah cakalang fufu Mie cakalang goreng ini seringkali dijadikan sebagai hidangan menu sarapan bersama dengan bubur Manado yang sangat terkenal. Cara Membuat Mie Kuah Cakalang Manado. print. Its ingredients includes yellow noodle, skipjack tuna, choy sum, cabbages, chili. Kamu bisa membuat Mie kuah cakalang fufu memakai 23 bahan dan 5 langkah. inilah cara membuat Mie kuah cakalang fufu.

Bahan-bahan untuk membuat Mie kuah cakalang fufu

  1. Siapkan 3 bungkus mie shirataki, buang airnya.
  2. 100 gram sawi putih, potong.
  3. 2 buah jeruk nipis, potong.
  4. bahan kuah :.
  5. Siapkan 2 L air kaldu, didihkan.
  6. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  7. 5 siung bawang putih, cincang halus.
  8. Siapkan 1 sdm kaldu jamur bubuk.
  9. 1 sdt kecap ikan.
  10. Siapkan 1 batang daun bawang, potong serong tipis".
  11. bahan taburan :.
  12. Siapkan 300 gram ikan cakalang, kukus, cabik".
  13. Kamu perlu 7 butir bawang merah, iris tipis.
  14. 3 siung bawang putih,iris tipis.
  15. Sediakan 2 batang seledri, iris halus.
  16. 1/4 sdt kaldu jamur bubuk.
  17. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
  18. Sediakan 1/4 sdt kecap ikan.
  19. bahan sambal :.
  20. 20 cabe rawit hijau, iris.
  21. 5 sdm coconut oil, panaskan.
  22. Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus.
  23. Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus.

This is an audio version of the Wikipedia Article: Mie cakalang Listening is a more natural way of learning, when compared to reading. Mie Cakalang - Skipjack Tuna Noodles. Mie Cakalang adalah salah satu hidangan olahan mie khas Manado, taburan ikan Cakalang Fufu (asap) yang disuwir dan dibumbui agak pedas merupakan ciri khas dari sajian ini. Kebetulan di Bali sudah kembali turun hujan lagi, dan kerap kali pulang kerja.

Langkah-langkah membuat Mie kuah cakalang fufu

  1. KUAH :panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, angkat dan masukkan ke air kaldu yang mendidih, tambahkan semua bahan lainnya, aduk rata.Kecilkan api..
  2. TABURAN: panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum masukkan ikan cakalang, aduk terus, tambahkan semua bahan lainnya, aduk lagi hingga rata.Matikan api, sisihkan.
  3. SAMBAL: campur semua bahan sambal, aduk rata, sisihkan.
  4. Penyelesaian: masukkan sawi putih ke kuah kaldu hingga matang, angkat, sisihkan.Bagi mie ke mangkok, beri sawi putih, lalu atasnya beri taburan cakalang, siram kuah, hidangkan segera dengan sambal dan irisan jeruk nipis..
  5. Happy Cooking.

Last but not least, mie cakalang! Mie kuah asal Manado ini memang salah satu sajian mie yang sering diburu orang. Seperti namanya, mie cakalang memiliki aroma ikan yang kuat. Sajian mie ini memang diberi topping ikan cakalang fufu atau cakalang asap yang kemudian diberi seledri dan bawang. Arvostelusta: Kedai kopi yang. / Kopi Oey Palembang.

Demikian cara membuat Mie kuah cakalang fufu. Kalau Anda punya resep masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya Anda suka.