Cara Membuat Mie Goreng Kuah Cakalang (#PR_adakecapmanisnya)

Resep Mie Enak



Mie Goreng Kuah Cakalang (#PR_adakecapmanisnya). Mie cakalang is a traditional Indonesian skipjack tuna noodle soup from Manado, North Sulawesi, Indonesia. Mie means "noodle", while cakalang is Manado dialect for "skipjack tuna". The noodle soup is noted for its savoury cakalang fish aroma. resep-mie-kuah-cakalang.jpg. remove-circle. resep-mie-kuah-cakalang.

Mie Goreng Kuah Cakalang (#PR_adakecapmanisnya) Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang hingga harum. Resep mie goreng cakalang ternyata tidak sesulit yang dibayangkan. Kuliner asli Manado ini menawarkan aroma smoky dan rasa manis gurih yang menggoda. Kamu dapat memasak Mie Goreng Kuah Cakalang (#PR_adakecapmanisnya) menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. inilah cara membuat Mie Goreng Kuah Cakalang (#PR_adakecapmanisnya).

Bahan-bahan untuk membuat Mie Goreng Kuah Cakalang (#PR_adakecapmanisnya)

  1. Sediakan 2 keping mie telur,sy pakai mie burung dara.
  2. 2 ekor pindang cakalang goreng, suwir suwir.
  3. Sediakan 6 buah cabe rawit merah, iris.
  4. Sediakan 3 buah sosis sapi.
  5. 1 batang daun bawang, iris serong.
  6. secukupnya taoge.
  7. Siapkan 5 lembar sawi hijau potong 2.
  8. Sediakan 🌼 Bumbu Halus ⤵.
  9. Sediakan 5 buah bawang merah.
  10. Sediakan 3 siung bawang putih.
  11. 1/2 sdt merica butiran.
  12. 1 butir kemiri goreng.
  13. Sediakan 🌼 Bahan Saos:.
  14. Kamu perlu 1 sdm saos tiram.
  15. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  16. Sediakan 1 sdm kecap asin.
  17. 1 sdm saos tomat.
  18. Kamu perlu Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk bila suka.
  19. Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
  20. Sediakan Secukupnya air bersih.

Sajikan dengan taburan bawang goreng sebelum disajikan. Populer di Manado, mie cakalang biasanya disajikan dengan kuah. Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap. Ada juga mie goreng ekonomis dari Ciri khas mie goreng Jawa itu terletak pada bumbu yang diuleg.

Tahapan memasak Mie Goreng Kuah Cakalang (#PR_adakecapmanisnya)

  1. Rebus mie sesuai petunjuk dibalik kemasannya. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan air secukupnya tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk tunggu sampai mendidih..
  3. Setelah mendidih masukkan mie yang sudah direbus tambahkan Saos 2an, cabe, sayur sayuran, ikan yg sdh disuwir, dan sosis, aduk rata, tunggu sampai mendidih dan kuah agak menyusut,tes rasa masak hingga matang dan matikan api..
  4. Mie Goreng Kuah Cakalang siap dihidangkan..

Penambahan kemiri dalam bumbu halus juga menjadikan rasanya berbeda. Cara Membuat Mie Kuah Cakalang Manado. print. Cara Membuat Mie Cakalang yang Makyuuus. Pecinta kuliner masakan Manado, pasti tak melewatkan untuk berburu mie Cakalang. Siramkan kuah ke atas mie, taburi dengan bawang goreng, dan sajikan dengan sambal cuka.

Demikian cara memasak Mie Goreng Kuah Cakalang (#PR_adakecapmanisnya). Jika kamu punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya kamu suka.