Resep: Mie Goreng Cakalang ♡

Resep Mie Enak



Mie Goreng Cakalang ♡. Mie cakalang is a traditional Indonesian skipjack tuna noodle soup from Manado, North Sulawesi, Indonesia. Mie means "noodle", while cakalang is Manado dialect for "skipjack tuna". The noodle soup is noted for its savoury cakalang fish aroma.

Mie Goreng Cakalang ♡ Keluarlah ide masak mie goreng dengan ikan cakalang asap. Alhamdulillah semua suka. 😀 Aunty Eve. Kakak tertuaku itu pecinta bakmi salah satu bakmi fav nya adalah mie cakalang. Bunda dapat memasak Mie Goreng Cakalang ♡ memakai 10 bahan dan 6 langkah. inilah cara membuat Mie Goreng Cakalang ♡.

Bahan-bahan untuk memasak Mie Goreng Cakalang ♡

  1. 1 piring mie.
  2. secukupnya Kecap.
  3. Sediakan 20 ml air.
  4. Bumbu halus: 3 siung bawang putih, batang bawang secukupnya.
  5. Kamu perlu Wortel.
  6. Sayur caesim.
  7. Kamu perlu Daun bawang.
  8. Siapkan Bumbu penyedap.
  9. Ikan cakalang/tongkoL.
  10. Sediakan Tahu goreng.

Begitu aku diajak makan bakmi itu jiwa kepo chef ku. Indomie-Instant-Rasa-Mi-Cakalang, Original, Hot and Spicy, Soto Mie I n d o m i e, Rendang, Satay, CUP Chicken, Soto Mie Beef, Indo Mie, Mi Goreng, Instant, Fried Noodles, Noodles, Flavour, Soup , Soup , Chicken Curry , Special Chicken Indomie-Instant-Rasa-Mi-Cakalang Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an often spicy fried noodle dish, originating from Indonesia, common in Malaysia, Brunei Darussalam, and Singapore. It is made with thin yellow noodles stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, fried prawn, chicken, beef, or sliced bakso. Resep mie goreng cakalang ternyata tidak sesulit yang dibayangkan.

Langkah-langkah membuat Mie Goreng Cakalang ♡

  1. Wortel di parut, sayur caesin di potong sesuai selera (boleh diganti dengan kol) daun bawang diiris menyerong..
  2. Tumis bumbu halus sampai berwarna keemasan dan masukkan air diaduk aduk tambahkan bumbu penyedap (saya pakai royco) masukkan wortel, sayur caesin dan daun bawang aduk sampai mendidih..
  3. Masukkan mie, di campur sampai merata dan tambahkan kecap manis sesuai selera dan berwarna, masukkan tahu goreng yang sudah di potong tipis-tipis...
  4. Campur terus sampai airnya mengering dan sajikan di atas piring,, taburi ikan cakalang/tongkol diatasnya...
  5. Ikan cakalangnya /tongkol, bisa pakai yg sudah di asap, klo mentah ikannya di rebus dlu terus di ancurin tapi jgn terlalu kecil, campurkan lemon dan garam trus di goreng sampai warna keemasan terus di angkat..
  6. Selesai deh, silahkan dinikmati dijamin enak... hihi.

Kuliner asli Manado ini menawarkan aroma smoky dan rasa manis gurih yang menggoda. Sajikan dengan taburan bawang goreng sebelum disajikan. Populer di Manado, mie cakalang biasanya disajikan dengan kuah bening berbumbu bawang, cabai dan merica. Lihat juga resep Mie goreng ikan cakalang enak lainnya! The skipjack tuna is a medium-sized perciform fish in the tuna family, Scombridae.

Itulah cara memasak Mie Goreng Cakalang ♡. Jika Bunda punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya Anda suka.