Resep: Mie caluk (mie lidi) goreng aceh

Resep Mie Enak



Mie caluk (mie lidi) goreng aceh. Mie Goreng khas aceh yg sebelum d rebus bentuknya seperti lidi Di Aceh d kenal dengna mi CALUK dan biasanya di gunakan sebagai pelengkap lontonh sayur dan. Mi caluk is a traditional Indonesian-Aceh noodle dish, which is commonly found in traditional markets and food courts in Pidie Regency and Pidie Jaya Regency. It is a noodle dish served with a splash of thick spicy sauce made from a mixture of tomato, chili pepper or chili sauce, coconut milk.

Mie caluk (mie lidi) goreng aceh Mi caluk khas Aceh terbuat dari mi lidi yang digoreng dan dibalur dengan cabai rawit serta udang kecil. Kafe yang baru buka ini menyediakan penganan khas Aceh, mi caluk. COM - Mi caluk khas Aceh terbuat dari mi lidi yang digoreng dan dibalur dengan cabai rawit serta udang kecil. Kamu dapat membuat Mie caluk (mie lidi) goreng aceh menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. inilah cara memasak Mie caluk (mie lidi) goreng aceh.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Mie caluk (mie lidi) goreng aceh

  1. Segenggam mie caluk/mie lidi.
  2. secukupnya Air.
  3. Kamu perlu secukupnya Minyak.
  4. secukupnya Garam.
  5. Siapkan 1 mangkok kecil kol cincang.
  6. Siapkan 100 gr daging ayam cincang.
  7. Sediakan 1 buah tomat.
  8. 2 buah daun bawang prei.
  9. Kamu perlu secukupnya Kecap manis.
  10. Kamu perlu secukupnya Kecap asin.
  11. Kamu perlu Bumbu halus.
  12. Sediakan 5 buah bawang merah.
  13. 2 buah bawang putih.
  14. Sediakan 10 buah cabai merah.
  15. Siapkan 10 buah cabai kering.
  16. Siapkan 3 buah kemiri.
  17. 50 gr kacang goreng.

Kafe yang baru buka ini menyediakan penganan khas Aceh, mi caluk. Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap. Ada juga mie goreng ekonomis dari Ciri khas mie goreng Jawa itu terletak pada bumbu yang diuleg. Penambahan kemiri dalam bumbu halus juga menjadikan rasanya berbeda.

Langkah-langkah membuat Mie caluk (mie lidi) goreng aceh

  1. Panaskan air sampai mendidih kemudian masukkan mie tambahkan minyak goreng 1 sdm agar tidak lengket serta garam sedikit, masak hingga empuk lalu tiriskan.
  2. Blender bumbu halus, lalu tumis bumbu hingga matang kemudian masukkan tomat yg sudah di potong, ayam dan kol aduk2 hingga ayam dan kol sedikit matang.
  3. Tambahkan sedikit air, kemudian masukkan mie dan aduk rata dengam bumbu. Lalu masukkan bawa prei.
  4. Beri sedikit garam, kecap manis dan kecap asin lalu aduk rata. Koreksi rasa dan masak hingga matang.

Main Menu Toko Mesin Mie Mie Goreng Mie Mie Ramen Mie Goreng Jawa Mie Aceh Mie Pangsit Mie Kuah Mie Rebus. Kali ini aku pengin mie nyoba bikin mie lidi goreng ahh. Setelah dihaluskan, tambahkan merica bubuk sedikit. Tidak hanya mie goreng Aceh nya saja, mie kuah nya juga mempunyai citarasa yang unik, enak dan lezat sehingga banyak dicari oleh penggemar kuliner nasional. Seperti juga resep masakan dari daerah pulau Sumatera bagian barat lainnya, seperti Medan, Padang dan lainnya, resep mie Aceh ini juga.

Demikian cara membuat Mie caluk (mie lidi) goreng aceh. Jika kalian punya menu masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah jika resep masakannya Anda suka.