Resep: Mi Hokien

Resep Mie Enak



Mi Hokien. Hokkien mee (abbreviated as HKM) is a Southeast Asian dish, popular in Indonesian, Malaysian, Singaporean and Thai cuisines, that has its origins in the cuisine of China's Fujian (Hokkien) province. There are three distinct types of Hokkien mee. The Singaporean variant consists of egg noodles and rice noodles stir-fried with egg, slices of pork, prawns and squid, and served and garnished with.

Mi Hokien The secret to an authentic KL Hokkien Mee is the pork fat! It is spoken by the Taiwanese Hoklo people, who descended from immigrants from southern Fujian during the Qing dynasty. The Pe̍h-ōe-jī (POJ) romanization is a popular. kalian dapat memasak Mi Hokien menggunakan 16 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara membuat Mi Hokien.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Mi Hokien

  1. Sediakan 180 g mie telur.
  2. Siapkan 100 g daging ayam.
  3. Kamu perlu 100 g udang.
  4. Sediakan 100 g jamur merang kemasan cup.
  5. Sediakan 100 g sawi putih.
  6. 100 g sawi hijau.
  7. 2 butir telur, orak-arik.
  8. Siapkan 5 siung bawang putih.
  9. Kamu perlu 1 buah cabai merah.
  10. 50 g kucai, potong 2 cm.
  11. Sediakan 3 sdm kecap asin.
  12. Siapkan 3 sdm saus tiram.
  13. Siapkan 1/2 sdt garam.
  14. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  15. Kamu perlu 1/2 sdt merica bubuk.
  16. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.

Rinse noodles under hot water; drain. Transfer to a large bowl, separate with a fork (being careful not to break them). Heat a large oiled non-stick pan; pour in half the combined eggs and water. Always serving up gooey, moist fried kokkien mee, Come Daily Fried Hokkien Prawn Mee (aka Tian Tian Lai) is a sure-hit to Singaporeans.

Instruksi memasak Mi Hokien

  1. Seduh dan rendam jamur dengan air panas. Biarkan hingga air mulai hangat. Kemudian tiriskan jamur sambil diperas sedikit. Sisihkan..
  2. Cuci bersih sawi. Potong-potong sawi hijau dan iris tipis sawi putih. Sisihkan..
  3. Potong dadu kecil daging ayam, sementara itu udang dibuang kepala dan kulitnya, potong-potong. Cincang halus bawang putih, buang biji cabai merah lalu iris tipis. Sisihkan..
  4. Didihkan air, lalu rebus mi telur hingga lunak dan matang. Tiriskan..
  5. Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih cincang hingga mulai berwarna kecoklatan. Masukkan daging ayam dan udang. Masak hingga matang..
  6. Tambahkan irisan cabai merah, tumis hingga layu. Kemudian masukkan sawi hijau, sawi putih, jamur merang dan kucai. Aduk-aduk hingga layu..
  7. Tambahkan orak-arik telur dan mi. Aduk rata, kemudian bumbui dengan saus tiram, kecap asin, garam, gula dan merica bubuk. Aduk rata kembali. Angkat..
  8. Sajikan hangat..

It is the food stall where you can proudly introduce your foreign friends to this popular local stir-fried noodles dish. The eatery is conveniently located at Toa Payoh, which is known for hosting some of the better hawker centres in the area. Beberapa orang ada yg ingin belajar bahasa hokkien medan karna lebih mudah mencari pekerjaan,dikarenakan mayoritas bos pada pabrik di kota medan lebih dominan pada chines dan mereka lebih mecari tenaga kerja yg bisa berbahasa seperti mereka agar lebih mudah berkomunikasi,nah untuk asalan itu saya membuat artikel ini,selamat belajar!! Lama tak bersua ^^ masih dalam suasana mudik, praktek bikin mie dari salah satu 'harta karun' resep mama yang menggunung 😊 #AntiRibet Mi atau mee ialah sejenis makanan yang diperbuat daripada doh tidak beragi yang dibentuk menjadi jaluran yang nipis dan leper atau silinder bulat lalu dimasak dalam cecair yang mendidih. Bergantung pada jenisnya, mi bolehlah dihidangkan kering atau disejukkan sebelum dimasak.

Itulah cara membuat Mi Hokien. Jika Bunda punya menu masakan lain yang yummy, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah jika resep masakannya kamu suka.