Mie Hokkien Medan / Nyemek / Gomak / Lidi. Lihat juga resep Mie Lidi Goreng Siram Bumbu Pecal Mertua enak lainnya! Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Mie Hokkien Medan / Nyemek / Gomak / Lidi.
Unlike common Indonesian noodles, the type of noodle used in this dish is a thick one called mie lidi, quite. Cara Membuat Mie Gomak Khas Medan. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Gomak Khas Medan. kalian bisa membuat Mie Hokkien Medan / Nyemek / Gomak / Lidi memakai 13 bahan dan 3 langkah. inilah cara memasak Mie Hokkien Medan / Nyemek / Gomak / Lidi.
Bahan-bahan untuk membuat Mie Hokkien Medan / Nyemek / Gomak / Lidi
- Bahan Utama.
- Kamu perlu 250 gr Mie Lidi / Mie Basah.
- Sediakan Secukupnya Udang / Sapi/ Ayam.
- Kamu perlu Secukupnya Sawi (bisa skip).
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan 5 Cabe Besar / Kriting.
- Sediakan 3 Bawang Putih.
- Sediakan 3 Bawang Merah.
- Sediakan 50 gr Ebi kecil (bisa skip ganti udang besar).
- Kamu perlu 2 sdm Kecap Manis.
- 1 sdm Kecap Asin.
- Siapkan 1 sdm Saus Tiram.
- Sediakan 1 sdt Penyedap Rasa.
Mie lidi direbus hingga kenyal dan lembut, tiriskan, beri minyak goreng sedikit supaya tidak lengket. Semua bumbu dihaluskan trus ditumis hingga kecoklatan dan harum. Tuangkan santan encer, masukkan labu siam iris, masak hingga matang. Terimakasih saya ucapkan kepada bu Vivi yg sudah kirim mie lidi khas Medan.
Instruksi memasak Mie Hokkien Medan / Nyemek / Gomak / Lidi
- Rebus Mie Lidi/ Basah setengah matang.
- Haluskan semua bumbu diblender / ulek, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan mie yg telah direbus ke bumbu. Tuang 100ml air. Terus aduk mie dan bumbu agar tdk gosong..
- Setelah bumbu meresap di mie dan bumbu menjadi kental, hidangkan di mangkuk. Mie hokkien siap disajikan..
Cara Membuat Mie Rebus Medan yang Lezat. Ya, sebagai IRT yang suka ngenet, wajib dong cari tau resepnya Mie Rebus Medan yang konon katanya terkenal kelezatannya itu, Setelah browsing beberapa resep, aku rasa ini yang paling pas untuk dicoba. Yuk kita siapkan bahannya: Cara Membuat Mie Lidi Goreng yang Istimewa. Pada cuaca kayak gini paling enak bikin mie kali ya, untuk menghangatkan tubuh. Kali ini aku pengin mie nyoba bikin mie lidi goreng ahh.
Itulah cara membuat Mie Hokkien Medan / Nyemek / Gomak / Lidi. Kalau Bunda punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komen di bawah jika resep masakannya kamu suka.