Mie Sapo Tahu π. Sapo tahu is Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu might be served plainly as vegetarian dish, or commonly enrichen with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. MUKBANG Mie π, Telurπ³, Tahu PAKAI SAOS SAMYANG BUATAN SENDIRI.
Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. PT: notΓcias de Portugal e do mundo, desporto, capas dos jornais, mail, sΓ£o sΓ³ o inΓcio. Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Bunda dapat membuat Mie Sapo Tahu π menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak Mie Sapo Tahu π.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Mie Sapo Tahu π
- Siapkan 1/2 bungkus mie kering burung dara.
- 7 udang.
- 1/2 tahu telur.
- Siapkan 1 jamur shitake besar.
- Kamu perlu 1 wortel.
- Kamu perlu 1 baby bok coy.
- Kamu perlu 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/4 bawang bombay.
- Sediakan 1 cabe merah keriting (kalo suka pedas).
- Kamu perlu 1 cm jahe geprek.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Kamu perlu 1/2 sdt kecap asin.
- Siapkan 1/2 sdt kecap ikan.
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen.
- 1 sdt maizena.
- Siapkan sejumput merica.
- Sediakan 350 ml air.
Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah-rempah. Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih dahulu. Sapo tahu, masakan khas Kanton yang mendunia.
Langkah-langkah memasak Mie Sapo Tahu π
- Siapkan semua bahan. Cincang halus bawang putih. Potong-potong wortel, shitake, tahu, bok choy dan bawang bombay.
- Goreng tahu sampai kecoklatan, angkat dan sisihkan. Rebus mi sampai matang sekitar 3 menit..
- Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum dengan api sedang. Masukan wortel dan masak selama 2 menit. Masukan jamur dan udang. Masak lagi sampai udang berubah warna..
- Masukan air, saus tiram, kecap asin, kecap ikan, kaldu, dan merica. Aduk rata sampai mendidih, masukan bok choy dan tahu. Setelan bok choy layu, kecilkan api dan tambahkan larutan maizena dan minyak wijen. Aduk rata sampai kual sedikit mengental..
- Tempatkan mie di mangkuk, lalu siram dengan sapo tahu. Mie Sapo Tahu siap disajikan selagi hangat β¨.
Ada paduan tiga jenis jamur yang menjadikannya semakin istimewa. Kali ini aku ingin berbagi resep sapo tahu tanpa menggunakan wadah liat tahan panas. Masukkan tahu goreng dan larutan tepung maizena, aduk-aduk hingga mengental. Tambahkan irisan daun bawang, aduk cepat, angkat. Sapo Tahu merupakan makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa.
Demikian cara memasak Mie Sapo Tahu π. Jika kamu punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya kamu suka.