Ifu mie. Ifu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay.
Mie garing dengan siraman kuah yg super yum.
Untuk isi kuahnya bisa disesuaikan dengan.
I fu mie or yi fu mein is an Indonesian crispy deep fried thick noodle dish, popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables.
Kamu dapat memasak Ifu mie menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. inilah cara membuat Ifu mie.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Ifu mie
- Bahan 1:.
- Siapkan 200 gr mie telur.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Bahan 2:.
- Kamu perlu 1 siung bawang putih, geprek lalu cincang.
- Sediakan 1 buah kembang kol ukuran kecil.
- Siapkan 2 buah wortel, potong tipis.
- Kamu perlu 5 batang sawi hijau, potong-potong.
- 2 lembar kol, potong-potong.
- 1 batang daun bawang, potong-potong.
- Sediakan 5 buah baso, potong-potong.
- 3 ekor cumi-cumi (kebetulan lagi ada stok) potong-potong.
- Siapkan 1 butir telor.
- Siapkan 400 ml air.
- Kamu perlu 1 sdt tepung maizena (larutkan dengab 1 sdm air).
- Siapkan 1 sdt saus tiram.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Kamu perlu Secukupnya kaldu ayam.
The dishes are to be served hot while the noodles are still crisp until the noodles are softened by the sauce and are. Ifumie Siram pertama kali populer di kota Binjai, Sumatera Utara. Perpaduan dari ifumie yang digoreng garing dan kuahnya kental dan legit benar-benar bikin ketagihan. Ifu mie. • Blansir mie, goreng hingga kering. • Potong-potong sayuran, iris tipis jahe, cincang bawang putih, kerat punggung udang. • ifu mie fiesta resep fiesta.
Tahapan memasak Ifu mie
- Rebus mie telur sampai setengah matang, lalu angkat dan tiriskan dengan cara disaring..
- Panaskan minyak goreng agak banyak, masukkan mie telur tadi, goreng hingga mie menjadi garing, angkat lalu tiriskan hingga minyak turun..
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan wortel, tambahkan 400 ml air, tunggu hingga mendidih, lalu masukkan seluruh sisa sayuran, masak hingga sayuran layu..
- Lalu masukkan baso dan cumi, lalu masukkan saus tiram, garam, kaldu ayam dan gula pasir, aduk dan cicipi, lalu masukkan telur dan aduk-aduk, lalu terakhir masukan maizena yang sudah dilarutkan dengan 1 sdm air, aduk- aduk hingga mengental dan mendidih. Matikan api..
- Siapkan piring yang besar, taruh mie diatas piring, lalu siram dengan kuah dan sayurannya tadi, dan langsung dinikmati😊.
Ingredients Ifu Mie Ala Kobe adalah salah satu kreasi masakan berbahan dasar mie yang bisa Bunda coba di rumah. Ifu Mie sendiri adalah makanan yang berasal dari Negeri Tirai Bambu, Cina. skip to main Masukkan udang, cumi-cumi, dan bakso sambil diaduk hingga. Ifumie menggunakan mie telur sebagai bahan utamanya. Setelah direbus, mie digoreng hingga garing dan terlihat seperti sarang.
Itulah cara membuat Ifu mie. Jika kamu punya menu masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya kalian suka.
