I Fu Mie Siram Cap Cay. I fu mie or yi fu mein is an Indonesian crispy deep fried thick noodle dish, popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables. The dishes are to be served hot while the noodles are still crisp until the noodles are softened by the. Mie digoreng hingga kering seperti kerupuk, kemudian disiram cap cay sayuran.
Intinya.mie goreng yang di siram kuah seperti ca / cap cay. Aku pernah beli di seafood ala mahasiswa gitu malah cuma sayuran wortel, kol, caisim, sama bakso dan sosis pasar yang murah gitu, enak juga.hihi. Report Error - Mie Siram Sapi. Kamu bisa membuat I Fu Mie Siram Cap Cay memakai 14 bahan dan 7 langkah. inilah cara membuat I Fu Mie Siram Cap Cay.
Bahan yang diperlukan untuk memasak I Fu Mie Siram Cap Cay
- Kamu perlu 1 keping mie telur.
- 1 buah wortel.
- 5 lembar sawi putih.
- Kamu perlu 1 buah kembang kol ukuran kecil.
- Kamu perlu 3 buah bakso.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Kamu perlu 2 siung bawang putih cincang kasar.
- Kamu perlu 1/2 bawang bombay.
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kamu perlu Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- 1 sdm maizena larutkan dalam air.
- Sediakan secukupnya Air.
Lo Mie & I Fu Mie. Haluskan bumbu Cap Cay, tambahkan air dan tepung terigu. I Fu Mie or Mie Siram is a crispy deep fried thick noodle dish, originating from Maritime Southeast Asia or Indonesia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables. I fu mie adalah sejenis makanan Tionghoa.
Langkah-langkah membuat I Fu Mie Siram Cap Cay
- Rebus mie telur, tiriskan. Kemudian goreng mie sambil di cetak (saya pakai saringan).
- Tumis bawang putih sampai harum kemudian masukkan bawang bombay (bisa tambahkan irisan cabe jika suka pedas).
- Tambahkan air secukupnya kemudian masukkan bakso yang sudah diiris kecil (bisa juga tambahkan daging ayam atau udang). Masukkan telur yang sudah dikocok sebelumnya.
- Masukkan wortel dan kembang kol, setelah setengah matang masukkan sawi putih.
- Masukkan bumbu (gula, garam, kaldu) dan saos tiram, aduk-aduk, koreksi rasa.
- Setelah semua matang, masukkan cairan maizena hingga mengental, tunggu sampai mendidih kemudian matikan api.
- Letakkan mie yg sudah digoreng ke piring, kemudian siramkan cap cay ke atasnya. I fu mie siap dihidangkan 💕.
Berbagai macam menu mie ditawarkan di sini. Dari mie kuah, mie hijau yang terbuat dari sayuran, mie hotplate yang disajikan di piring hotplate panas sampai kwetiaw. Di resto chinese food, mesti ada menu satu ini. Kwetiaw siram daging sapi sukiyaki benar-benar sedap. Chicken, Food, Meal, Eten, Hoods, Meals.
Demikian cara membuat I Fu Mie Siram Cap Cay. Jika Bunda punya menu masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya Bunda suka.