Ifumie / Tamie / Mie Siram #pr_anekamiekuah. Resep Ifumie Goreng ini rasanya ga kalah enak sama yang di sajikan di Restoran. Buatnya gampang banget dan enak banget. Coba bayangin sensasi kuah gurih yang kental yang di siram ke mie kering.
Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran. Lihat juga resep Ifumie / Tamie / Mie Siram #pr_anekamiekuah enak lainnya! Resep Masakan Ifumie Siram, Berisi Video Tutorial Memasak Step By Step Sehingga Mudah Diikuti. Bunda dapat membuat Ifumie / Tamie / Mie Siram #pr_anekamiekuah memakai 19 bahan dan 5 langkah. inilah cara membuat Ifumie / Tamie / Mie Siram #pr_anekamiekuah.
Bahan-bahan untuk membuat Ifumie / Tamie / Mie Siram #pr_anekamiekuah
- Siapkan 2 keping Mie telur, rebus setengah matang. Dinginkan (aku pakai burung dara mie urai).
- Siapkan Minyak untuk menggoreng mie.
- Sediakan ##tumis sayuran.
- Kamu perlu 8 ekor Udang kupas sisakan ekornya.
- Kamu perlu 3 buah Bakso, iris-iris.
- Sediakan 100 gr ayam, iris kotak tipis.
- Sediakan 3 kuntum Jamur kuping kering, rendam, iris kasar.
- Kamu perlu 1/2 buah Wortel, iris serong.
- Siapkan 1 genggam Kembang kol yg sudah di potong perkuntum.
- Kamu perlu 1 genggam Sawi hijau yg sudah di iris-iris.
- 2 siung Bawang putih, cincang halus.
- Kamu perlu 1 sdm Saus tiram.
- Kamu perlu 1 sdm Kecap asin.
- Kamu perlu 1/2 sdm Minyak wijen.
- Secukupnya Lada, garam dan gula pasir.
- Sediakan 650 ml Kaldu ayam/air.
- Kamu perlu 1 sdm munjung Maizena/tepung kanji, larutkan dengan sedikit air.
- Siapkan ## pelengkap.
- Acar timun dan irisan cabe rawit.
Di resto chinese food, mesti ada menu satu ini. Tapi daripada beli terus, mendingan bikin aja di rumah. isiannya bisa disesuaikan dengan stok bahan di kulkas. **happy sunday 🤗** Siapa yang enggak jatuh hati dengan kelezatan Ifumi Siram Spesial ini? Selain dinikmati di restoran, kita juga bisa membuatnya di rumah, lo! Resep Ifumie / Tamie / Mie Siram #pr_anekamiekuah favorit.
Langkah-langkah membuat Ifumie / Tamie / Mie Siram #pr_anekamiekuah
- Panaskan minyak yg cukup banyak, tata mie dikawat peniris. Goreng sampai kering (dibagian atas mie di tekan ringan pake alat penggoreng/sutil/sendok kayu supaya mie nggak ngambang dan terburai satu sama lain). Angkat dan tiriskan..
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih sampai wangi dan sedikit kecoklatan. Masukkan ayam dan udang. Tumis sampai berubah warna. Besarkan api, masukkan bakso dan aneka sayuran (KECUALI sawi hijau), aduk cepat. Tuang kaldu/air. Bumbui kecap asin, saus tiram, minyak wijen, lada, dan gula pasir. Masak sampai sayuran setengah matang, lanjut masukkan sawi hijau. Koreksi rasa, tambahkan garam jika perlu..
- Terakhir tuang larutan maizena. Aduk sebentar dan biarkan mendidih kembali. Matikan api..
- Letakkan keping mie diatas piring. Siram dengan tumis sayuran. Segera sajikan selagi panas bersama pelengkapnya..
- Keterangan : aku selalu mengakhirkan pemakaian garam ketika ada pemakaian bumbu masak yg juga sudah asin seperti pemakaian : kecap asin, saus tiram, kecap ikan, kaldu bubuk dan lain-lain..
I fu mie atau ta mie adalah mie yang digoreng garing dan disiram dengan kuah kental yang gurih. Di resto chinese food, mesti ada menu satu ini. Tapi daripada beli terus, mendingan bikin aja di rumah. isiannya bisa disesuaikan dengan. Lihat juga resep Ifumie capcay enak lainnya! Lihat juga resep I Fu Mie Siram Cap Cay enak lainnya!
Itulah cara membuat Ifumie / Tamie / Mie Siram #pr_anekamiekuah. Kalau kalian punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Anda suka.