Resep: I Fu Mie

Resep Mie Enak



I Fu Mie. I fu mie or yi fu mein is an Indonesian crispy deep fried thick noodle dish, popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables. The dishes are to be served hot while the noodles are still crisp until the noodles are softened by the sauce and are ready to be eaten. I Fu Mie (Crispy Noodle) With Heart Shape : Being far away from old home country forces me to learn how to cook by myself.

I Fu Mie I Fu Mie is originated from Ch. I fu mie or yi fu mein is a crispy deep fried thick noodle dish, originating from Indonesia and popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables. The dishes are to be served hot while the noodles are still crisp until the noodles are softened by the sauce and are ready to be eaten. kalian bisa memasak I Fu Mie menggunakan 19 bahan dan 11 langkah. Berikut ini cara memasak I Fu Mie.

Bahan-bahan untuk memasak I Fu Mie

  1. Kamu perlu 2 lembar mie telur.
  2. 200 gr udang.
  3. Kamu perlu 200 gr daging ayam.
  4. Kamu perlu 1 butir telur.
  5. Siapkan Wortel.
  6. Siapkan Pokcay.
  7. Siapkan Jamur sitake.
  8. Kamu perlu 1 buah tomat.
  9. Bumbu.
  10. Sediakan 1/2 butir bawang bombay.
  11. Kamu perlu 2 siung bawang putih.
  12. 3 buah cabai merah.
  13. Sediakan 1 buah jahe ukuran sedang.
  14. Kamu perlu Daun bawang.
  15. Sediakan 1/2 sdt Merica.
  16. Kamu perlu 1 sdm kecap asin.
  17. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  18. Sediakan 1 sdm minyak ikan.
  19. Kamu perlu 1 sdm saus tiram.

Pada menu I Fu Mie, mie kering berbentuk bulat sempurna adalah yang kita harapkan. I fu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran.

Tahapan memasak I Fu Mie

  1. Rendam.mie telur dalam air panas hingga lunak, tiriskan dan goreng hingga kering..
  2. Siangi udang dan potonv dadu daging ayam.
  3. Cuci sayur, potong2.
  4. Potong bawang bombay, geprek bawang putih.
  5. Tumis bawang putih dan bombay sampai wangi, d susul dg jahe geprek, dan cabai merah.
  6. Masukan daging ayam dan udang, tumis hingg berubah warna.
  7. Tambahkan merica bubuk, saos tiram, kecap asin, minyak ikan dan minyak wijen.
  8. Aduk rata dan masukan sayur, aduk2 hingga layu, dan tambahkan air.
  9. Tambah kan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa..
  10. Tambahkan 1 sdm tepung maizena yg suxah diencerkan. Tuang dsn aduke hingga mengental..
  11. Susun mie yg sudah d goreng di piring, siram dengan sayur dan udang. Siapp dehh.

The dishes are to be served hot while the noodles are still crisp until the noodles are softened by the sauce and are ready to be eaten. I FU MIE Kalau aku makan di restoran "Solaria", menu andalanku adalah Ifu mie. Bagiku, Ifu mie disitu enak sekali. Mie garingnya itu kalau sudah tersentuh kuah kentalnya, jadi lentur lentur kenyal seperti karet dengan resapan bumbu kuah yang pas banget di lidah. I fu mie or yi fu mein is a crispy deep fried thick noodle dish, originating from Indonesia and popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables.

Demikian cara memasak I Fu Mie. Kalau kamu punya menu masakan lain yang yummy, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya kalian suka.