I Fu Mie. I fu mie or yi fu mein is a crispy deep fried thick noodle dish, originating from Indonesia and popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury A plate full of I Fu Mie noodles in Yogyakarta. Ben fu mie veya yi fu mein bir çıtır olan derin kızarmış kalın şehriye çanak et veya deniz ürünleri ve sebze parçaları ile kalın lezzetli bir sos görev yaptı. Table of contents. - Rebus mie telur di air panas, tiriskan.
Letakkan mie dipiring saji, siram dng kuah sayuran. I Fu Mie Seafood jadi salah satu menu primadona di restoran masakan China. Nah, Endeusiast juga bisa banget membuatnya sendiri di rumah. Bunda dapat memasak I Fu Mie menggunakan 20 bahan dan 9 langkah. inilah cara membuat I Fu Mie.
Bahan-bahan untuk membuat I Fu Mie
- Kamu perlu 1 bungkus mie kering (saya pakai mie burung dara).
- 2 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 buah wortel.
- Sediakan 2 lembar sawi putih.
- Kamu perlu 1 ons daging ayam.
- Siapkan 1 ons udang.
- 1 buah sosis sapi.
- Sediakan 1 buah telur.
- 1-2 buah cabe merah.
- Sediakan Secukupnya daun bawang.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- 1 sdm kecap asin (boleh diganti kecap ikan).
- Sediakan 1 sdm saos tomat.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- 1 sdt tepung maizena, larutkan.
- Kamu perlu Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya air.
I Fu Mie is originated from Chinese Indonesian. It is a Crispy Noodle that served with vegetable and Click here to know more about I Fu Mie. You can make a variation of meat in this recipe, such as beef. Pada menu I Fu Mie, mie kering berbentuk bulat sempurna adalah yang kita harapkan.
Tahapan memasak I Fu Mie
- Siapkan bahan-bahan. Cincang halus bawang putih, iris wortel, sawi, sosis, cabe, dan daun bawang. Untuk daging/tetelan ayam dapat dibersihkan dan diiris lalu diberi sedikit perasan lemon/jeruk nipis dan diamkan..
- Kupas dan bersihkan udang (boleh diskip yang nggak pake udang), jika ingin lebih mudah dikunyah bisa dibuat irisan, boleh juga kalau mau tetap utuh, sesuai selera saja..
- Rebus mie hingga setengah matang, lalu tiriskan..
- Siapkan minyak pada wajan lalu goreng kering mie yang sudah ditiriskan. Jika bagian luarnya sudah kering, angkat dan tiriskan. Taruh di piring..
- Kocok telur lalu panaskan sedikit minyak. Masukkan telur lalu buat jadi orak arik. Tiriskan..
- Berikutnya, tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan irisan ayam, udang, dan sosis (saya kelewatan masukin udang sama sosis di step ini), tumis hingga harum. Tambahkan sedikit air. Lalu masukkan irisan wortel. Biarkan hingga agak matang..
- Beberapa menit kemudian, masukkan orak arik telur, tumis sebentar lalu masukkan irisan sawi putih, daun bawang, dan cabe. Tumis sebentar, tambahkan air lagi dan larutan maizena..
- Masukkan saos tiram, lada, minyak wijen, kecap asin, sedikit gula, dan sedikit penyedap. Aduk sebentar hingga merata, lalu diamkan dan tunggu hingga kuah agak sat dan mengental..
- Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, siram bumbu ke atas mie kering yang telah siap di piring saji..
Hal ini bisa terjadi apabila pada saat menggorengnya kita mengikuti cara-cara berikut ini Photo about Fried i fu mie is a delicious and fresh chinesse food. Browse our I Fu Mie collection with filter setting like size, type, color etc. Use these free I Fu Mie PNG for your personal projects or designs. Get I Fu Mie essential facts below. View Videos or join the I Fu Mie discussion.
Demikian cara membuat I Fu Mie. Kalau kalian punya menu masakan lain yang yummy, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya kamu suka.