Cara Cepat Memasak Mie Goreng ala cina

Mie Goreng ala cina.

kalian dapat membuat Mie Goreng ala cina menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. inilah cara membuat Mie Goreng ala cina.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Goreng ala cina

1. Mie telor.
2. Siapkan Kubis/ kol.
3. Siapkan 1 butir telur ayam.
4. Sediakan Ayam cincang kasar.
5. Siapkan Udang yang sudah dikupas kulitnya.
6. Sawi.
7. Siapkan Kecap Asin (1 sdt).
8. Kamu perlu Ang ciu (air fermentasi ketan) -boleh skip.
9. Siapkan Minyak ikan.
10. Saus tiram (2 sdm).
11. Siapkan Kecap manis.
12. Kamu perlu Garam.
13. Bawang putih potong halus.
14. Kamu perlu Penyedap.
15. Air kaldu (Ayam atau Sapi).
16. Sediakan Minyak goreng.
17. Kamu perlu Merica bubuk.

Langkah-langkah membuat Mie Goreng ala cina

1. Rebus mie, tiriskan kemudian siram dengan air dingin..
2. Kocok telur.
3. Tumis bawang putih, sawi, dan kol yg telah diiris. Kemudian campurkan telur yang telah di kocok tadi ke dalam wajan penggorengan bersama cincangan daging ayam dan udang aduk hingga rata..
4. Masukan angciu yang cukup dan siram dengan kaldu yang cukup banyak..
5. Tuangkan kecap asin beserta saus tiram. Lalu tambahkan penyedap rasa dan merica secukupnya. Kemudian aduk hingga rata sampai tercampur rata..
6. Masukan mie telor atom yang sudah direbus tadi dan aduk rata. Lalu tutuplah wajan penggorengan agar air kaldu tadi menyusut dan kering..
7. Masukkan kecap manis secukupnya dan aduk hingga tercampur rata..
8. Jika air kaldu telah menyusut, mie goreng ala cina siap dihidangkan..

Itulah cara membuat Mie Goreng ala cina. Kalau kalian punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Bunda suka.