I Fu Mie Capcay Udang. I fu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran.
Hidangkan i fu mi di mangkuk, siram dengan tumisan daging dan sayuran. Masakan ini emang enak banget lho, ada tumisan sayuran, daging ayam, udang dan cumi yang disiramkan ke atas i fu mi. Yuk kita coba membuat Capcay Goreng denganaAyam, bakso, saus tiram dan kekian buatan sendiri ala rumah makan Chinese Food Enak dan lezat. Kamu dapat memasak I Fu Mie Capcay Udang menggunakan 19 bahan dan 2 langkah. inilah cara membuat I Fu Mie Capcay Udang.
Bahan-bahan untuk membuat I Fu Mie Capcay Udang
- Sediakan 2 lembar mie telur.
- 10 ekor udang.
- 1 buah telur.
- Sediakan 1 lembar jamur kuping.
- Kamu perlu 3 biji otak-otak.
- 1 ikat popcoy.
- Siapkan 1/2 batang wortel.
- Sediakan Secukupnya brokoli.
- Siapkan Secukupnya kembang kol.
- Siapkan 1 buah jagung muda.
- Kamu perlu 1 batang daun bawang.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kamu perlu Secukupnya saus tiram.
- Kamu perlu Secukupnya minyak wijen.
- Sediakan Secukupnya kecap asin.
- Siapkan Secukupnya air.
- Tepung maizena.
- Kamu perlu Minyak goreng.
Biasanya kita mengenal resep capcay kuah tetapi untuk kali ini saya akan mengajak teman teman untuk mencoba resep masakan capcay goreng sederhan tapi enak. Cap cai, sometimes spelled cap cay, (Chinese: 雜菜; pinyin: zácài; Pe̍h-ōe-jī: cha̍p-chhài; lit.: 'mixed vegetables') is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms, and leeks are chopped and stir. capcay goreng dengan campuran udang,cumi,bakso ikan. Menu Lainnya. nasi putih. nasi putih.
Langkah-langkah memasak I Fu Mie Capcay Udang
- Rebus mie telur hingga matang, kemudian tiriskan. Setelah tiris, panaskan minyak goreng dan goreng mie per lembar, satu-satu dan membentuk bulat pipih hingga mengering. Tiriskan kembali..
- Geprek dan cincang bawang putih. Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang putih. Setelah harum, masukkan udang dan otak-otak. Setelah udang berubah warna, masukkan wortel, kembang kol, jagung muda dan jamur kancing yang sudah dipotong-potong serta sedikit air. Setelah sedikit matang, masukan telur dan aduk hingga telurnya merata. Masukkan popcoy dan brokoli. Berikan garam, minyak wijen dan kecap asin. Tambahkan larutan air dan tepung maizena. Angkat jika sudah matang..
Nasi Goreng Ayam.. fu mie goreng dengan siraman sayuran dan tambahan udang,cumi,bakso ikan. Kami selalu berusaha supaya informasi kami tepat dan akurat. Ifumie ini sangat populer di Indonesia , bahkan banyak yang diminati untuk mencoba resep ini di rumah. Cara membuatnya sangat mudah sekali, langkah pertama yang dilakukan adalah dengan merebus mie. Kemudian setelah direbus siapkan minyak panas, untuk wajan yang digunakan.
Demikian cara membuat I Fu Mie Capcay Udang. Jika kalian punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kamu suka.