Cara Mudah Membuat I Fu Mie Siram Cap Cay

Resep Mie Enak



I Fu Mie Siram Cap Cay. Mie digoreng hingga kering seperti kerupuk, kemudian disiram cap cay sayuran. I fu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. I fu mie or yi fu mein is an Indonesian crispy deep fried thick noodle dish, popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables.

I Fu Mie Siram Cap Cay Lo Mie & I Fu Mie. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Cap Cay. Haluskan bumbu Cap Cay, tambahkan air dan tepung terigu. Bunda bisa memasak I Fu Mie Siram Cap Cay memakai 14 bahan dan 7 langkah. inilah cara memasak I Fu Mie Siram Cap Cay.

Bahan-bahan untuk membuat I Fu Mie Siram Cap Cay

  1. Sediakan 1 keping mie telur.
  2. Kamu perlu 1 buah wortel.
  3. Siapkan 5 lembar sawi putih.
  4. Siapkan 1 buah kembang kol ukuran kecil.
  5. Sediakan 3 buah bakso.
  6. Sediakan 1 butir telur ayam.
  7. Siapkan 2 siung bawang putih cincang kasar.
  8. Sediakan 1/2 bawang bombay.
  9. Siapkan Secukupnya gula pasir.
  10. Sediakan Secukupnya garam.
  11. Secukupnya kaldu jamur.
  12. Sediakan 1 sdm saos tiram.
  13. 1 sdm maizena larutkan dalam air.
  14. Kamu perlu secukupnya Air.

Haluskan bumbu Cap Cay, tambahkan air dan tepung terigu. Intinya.mie goreng yang di siram kuah seperti ca / cap cay. Aku pernah beli di seafood ala mahasiswa gitu malah cuma sayuran wortel, kol, caisim, sama bakso dan sosis pasar yang murah gitu, enak juga.hihi. I Fu Mie or Mie Siram is a crispy deep fried thick noodle dish, originating from Maritime Southeast Asia or Indonesia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables.

Langkah-langkah memasak I Fu Mie Siram Cap Cay

  1. Rebus mie telur, tiriskan. Kemudian goreng mie sambil di cetak (saya pakai saringan).
  2. Tumis bawang putih sampai harum kemudian masukkan bawang bombay (bisa tambahkan irisan cabe jika suka pedas).
  3. Tambahkan air secukupnya kemudian masukkan bakso yang sudah diiris kecil (bisa juga tambahkan daging ayam atau udang). Masukkan telur yang sudah dikocok sebelumnya.
  4. Masukkan wortel dan kembang kol, setelah setengah matang masukkan sawi putih.
  5. Masukkan bumbu (gula, garam, kaldu) dan saos tiram, aduk-aduk, koreksi rasa.
  6. Setelah semua matang, masukkan cairan maizena hingga mengental, tunggu sampai mendidih kemudian matikan api.
  7. Letakkan mie yg sudah digoreng ke piring, kemudian siramkan cap cay ke atasnya. I fu mie siap dihidangkan 💕.

Cap cay adalah masakan khas Chinesse Indonesian. Berikut resep masak membuat capcay enak komplit dengan kuahnya yang kental. Cap cay adalah masakan khas Chinesse Indonesian yang banyak menggunakan berbagai sayuran dan bumbu yang lengkap. I fu mie atau ta mie adalah mie yang digoreng garing dan disiram dengan kuah kental yang gurih. Di resto chinese food, mesti ada menu satu ini.

Demikian cara memasak I Fu Mie Siram Cap Cay. Kalau Anda punya menu masakan lain yang enak, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya kalian suka.