Cara Membuat Mie hokkian

Resep Mie Enak



Mie hokkian. Lihat juga resep Mi hokkian, Mie Hokkian Home made enak lainnya! Lihat juga resep Mie hokkian enak lainnya! Hokkien mee (abbreviated as HKM) is a Southeast Asian dish, popular in Indonesian, Malaysian, Singaporean and Thai cuisines, that has its origins in the cuisine of China's Fujian (Hokkien) province.

Mie hokkian Cara Membuat Mie Hokkian yang Nikmat. Untuk anda yang doyan akan Mie kami berikan resep dan cara membuat Mie Hokkien Masak Tiram yang lengkap, masalah enak yang pasti lebih dari enak dech.? Dari namanya yang agak sulit dicerna dan dibaca, tapi rasa dan keunikannya sangat mudah untuk diterima oleh lidah dan perut kita. kalian dapat membuat Mie hokkian menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara memasak Mie hokkian.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Mie hokkian

  1. Kamu perlu 1 bungkus mie kuning basah (saya pakai yang teksturnya besar2x).
  2. Sediakan 5 cabe rawit iris tipis (bisa diskip jika untuk anak2x).
  3. Sediakan 5 siung bawang putih.
  4. Kamu perlu 2 kemiri sangrai.
  5. Kamu perlu 1 sdm ebi/rebon.
  6. Siapkan secukupnya Gula, garam kaldu jamur.
  7. Siapkan 1 sdm kecap raja rasa (optional).
  8. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  9. Sediakan 5 sdm kecap manis / sesuai selera.
  10. Sediakan 1 butir telur kocok dengan sedikit garam/kecap asin.
  11. Kamu perlu 100 gram udang kupas (saya iris udangnya kecil2x, utuh juga ok).
  12. Sediakan Fish cake / bakso ikan secukupnya iris sesuai selera.
  13. Sawi secukupnya iris sesuai selera.
  14. Kamu perlu Air secukupnya (jika dirasa perlu).

Hari ini aku masak dengan bahan seadanya. Saking kepinginnya masak mie hokkian ini Oh iya dsini aku tidak memakai lada atau merica dan kemiri ya.seperti resep mie goreng umumnya Alhamdulillah. Category People & Blogs; Show more Show less. Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next.

Instruksi membuat Mie hokkian

  1. Siram mie basah dengan air hangat agar tidak menggumpal. Tiriskan, campur dengan minyak wijen dan kecap manis secukupnya.
  2. Uleg halus bawang putih, kemiri dan ebi/rebon. Gongso di wajan dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan udang dan gongso lagi.
  3. Sisihkan bawang putih dan udang yg sudah masak dipinggir wajan, masukkan kocokkan telur, aduk2x sampai matang, kemudian masukkan bakso ikan. Campur rata semua..
  4. Masukkan mie basah dan gongso sebentar sampai tercampur rata dengan campuran telur dll. Masukkan cabe rawit.Terakhir masukkan sawi, gula, garam, kaldu jamur, kecap raja rasa dan kecap manis. Tambahkan sedikit air jika dirasa terlalu kering.Test rasa..
  5. Sajikan.
  6. Ps : jika pakai irisan ayam/daging masukkan setelah bumbu digongso (bawang putih, kemiri dan ebi) dan tambahkan sedikit air dan garam, baru masukkan bahan lainnya..

Kamus Bahasa Hokkien berikut ini kumpulan dari berbagai kata- kata bahasa hokkien yuk kita sama-sama belajar. •Zai jian = (ucapan per. Mie dibuat dengan berbagai varian jenis. Ada jenis mie lurus, mie keriting, mie gepeng. Mie juga diberi nama tergantung daerah nya. Ada mie ramen, mie udon, mie telor, mie aceh, mie hokkien, mie karet dan masih banyak lagi.

Demikian cara memasak Mie hokkian. Kalau kamu punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya Anda suka.