Capcay Mie Kuah. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. CAPCAY KUAH SPESIAL PAKAI KULIT AYAM Cap cay biasanya menyisakan sedikit kuah kental yang penuh aroma dan kelezatan, dan sangat pas untuk mengkonsumsi sayuran.
Cap cay yang terdiri dari aneka sayuran di tumis dengan bumbu rempah.
Untuk pilihannya, anda dapat menghidangkan cap cay kuah atau cap cay goreng sesuai dengan selera keluarga.
Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan pada saat memasaknya.
Kamu dapat membuat Capcay Mie Kuah memakai 22 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara membuat Capcay Mie Kuah.
Bahan-bahan untuk memasak Capcay Mie Kuah
- Siapkan 2 buah wortel, kupas potong tipis.
- Kamu perlu 1 ikat sawi putih, potong 2 cm.
- Kamu perlu 1 buah brokoli potong perkuntum.
- Kamu perlu 1 lembar mie telor, rebus sebentar tiriskan.
- Kamu perlu 250 gr udang.
- Kamu perlu 2 pasang jerohan ayam, rebus potong tipis.
- Sediakan 1 potong dada ayam, potong tipis.
- Siapkan 5 buah sosis, potong tipis.
- 1 butir telur ayam, didadar.
- Sediakan Bumbu :.
- 4 siung bawang putih, geprak iris tipis.
- Siapkan 2 buah bawang bombay besar (1 buah yg kecil).
- 1 sdm saus tomat.
- Kamu perlu 1 sdm saus sambal (optional).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu perlu 1 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Kamu perlu 1/2 sdt lada putih bubuk.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan 2 sdm Kecap Manis.
- Sediakan Air secukupnya untuk kuah.
Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Cara Membuat Capcay Kuah Lezat Ala Resto. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan.
Tahapan memasak Capcay Mie Kuah
- Tumis bawang putih dan bombay hingga harum..
- Masukkan jerohan, ayam, sosis, udang, dan telur dadar, lalu sayuran yang sudah dipotong-potong tambahkan air..
- Masukkan garam, gula, saus tomat, saus sambal, saus tiram, minyak wijen, merica bubuk, penyedap rasa dan terakhir kecap manis. Koreksi rasa 😉.
- Setelah sayur mulai agak lunak masukkan mie telor, kemudian angkat (jangan terlalu lama karena sayur dan mie bisa lembek)..
- Catatan : Biasanya dalam pembuatan capcay ada penambahan tepung maizena, pada masakan kali ini tanpa maizena, karena suami ga suka plus tujuannya supaya kuah sayur terasa segar..
- Selamat makan 😃.
Ada dua jenis Resep masakan capcay; capcay kuah dan capcay goreng dengan sedikit perbedaan pada Cara memasak capcay sayur atau daging secara umum sama saja. Terdapat dua jenis capcay yaitu capcay goreng dan capcay kuah. Menggunakan bahan utama dari sayur, capcay dikenal juga sebagai salah satu masakan sehat. Resep Capcay Kuah Enak - Capcay kuah merupakan hidangan yang terdiri dari berbagai Cara membuat capcay kuah tidak terlalu sulit meskipun banyak bahan yang diperlukan untuk membuatnya. Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles". Последние твиты от capcay kuah (@madeseila).
Itulah cara membuat Capcay Mie Kuah. Jika kamu punya menu masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya Anda suka.
