Cara Mudah Memasak Mie ayam ala chinese

Mie ayam ala chinese.

Kamu dapat membuat Mie ayam ala chinese memakai 18 bahan dan 6 langkah. inilah cara membuat Mie ayam ala chinese.

Bahan-bahan untuk membuat Mie ayam ala chinese

1. Sediakan 500 gr daging ayam (potong dadu).
2. :: bumbu halus.
3. Kamu perlu 7 siung bawang merah.
4. Kamu perlu 6 siung bawang putih.
5. 4 btr kemiri.
6. Sediakan 1 sdt lada.
7. :: minyak ayam.
8. Siapkan 100 gr kulit ayam + lemak (potong kecil").
9. Kamu perlu 100 ml minyak goreng.
10. Siapkan 2 siung bawang merah.
11. Kamu perlu Garam / penyedap rasa ayam (me : masako).
12. Kamu perlu 2 sdm kecap manis.
13. 4 sdm saus tiram.
14. Siapkan 2 sdm minyak wijen.
15. Sediakan 6 porsi mie basah (me : mie keriting).
16. Caisim rebus.
17. Kamu perlu Daun bawang.
18. Sediakan Bawang goreng (optional).

Langkah-langkah memasak Mie ayam ala chinese

1. Buat minyak ayam terlebih dahulu. Panaskan minyak, masukan bawang merah, aduk sebentar lalu masukan kulit ayam. Goreng dgn api kecil, jgn sampai garing. Angkat, saring.
2. Tumis bumbu halus, masukan ayam dan kulit ayam (dr yg buat minyak ayam) aduk. Tambahkan air kurleb 1L..
3. Masak sampai ayam matang, lalu masukan saus tiram, minyak wijen, kecap manis, penyedap rasa/garam. Cek rasa, angkat..
4. Rebus mie sampai matang. Siapkan di wadah 1sdm minyak ayam, kecap asin, 1sdm kuah ayam lalu masukan mie yg sdh matang, aduk...
5. Tata di mangkok. Beri caisim rebus, topping ayam, daun bawang n bawang goreng...
6. Hmmm.. yuummm.

Itulah cara membuat Mie ayam ala chinese. Kalau Anda punya menu masakan lain yang lezat, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah jika resep masakannya kalian suka.