Mie Goreng Jawa.
Bunda dapat membuat Mie Goreng Jawa memakai 16 bahan dan 5 langkah. inilah cara memasak Mie Goreng Jawa.
Bahan-bahan untuk membuat Mie Goreng Jawa
- Sediakan 1 bungkus mie telur.
- Sediakan 4 sdm kecap.
- Sediakan 4 sdm saos tomat.
- Sediakan 1 sdt merica.
- 1 1/2 sdt garam.
- Kamu perlu Secukupnya penyedap rasa.
- 2 butir telur.
- Siapkan Bahan yang haluskan.
- Siapkan 10 bawang merah.
- 8 bawang putih.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Sediakan 4 cabe rawit.
- Kamu perlu 4 cabe merah keriting.
- Siapkan secukupnya Sawi/pakcoy.
- Kamu perlu sesuai selera Bisa tambahkan bakso dan sosis.
- Sediakan 4 Batang seledri potong halus.
Tahapan membuat Mie Goreng Jawa
- Rebus mie telur hingga matang, tekstur sesuai selera. Tiriskan mie lalu masukkan kecap, saos tomat, merica, dan penyedap rasa. Aduk rata. Diamkan.
- Siapkan bahan yang yang akan dihaluskan, masukkan ke dalam blender. Tambahkan minyak 3 sdm dan garam 1 sdt untuk mempermudah proses blender bahan..
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, setelah wangi dan mulai matang, masukkan 2 butir telur yang sudah dikocok sebelumnya, orak arik. Sebelum telur matang sempurna, masukkan mie, aduk hingga mie, telur dan bumbu tercampur rata. Masukkan sayur, masak hingga sayur layu. Kira-kira 5-7 menit atau sesuai selera. Tambahkan 1/2 sdt garam. Cek rasa..
- Bagi anda yang ingin menambahkan sosis, bisa dimasukkan setelah bumbu halus, atau digoreng terpisah, lalu dimasukkan setelah telur..
- Selamat mencoba :).
Itulah cara memasak Mie Goreng Jawa. Jika Anda punya resep masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komen di bawah jika menu masakannya kalian suka.