Bihun / mi hun sederhana. Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan dari Tiongkok, bentuknya seperti mi namun lebih tipis. Dalam bahasa Inggris disebut rice vermicelli atau rice noodles atau rice sticks. Bihun berasal dari bahasa Tionghoa, yaitu "Bi" artinya beras dan "hun" artinya tepung.
Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan dari Tiongkok, bentuknya seperti mi namun lebih tipis. Dalam bahasa Inggris disebut rice vermicelli atau rice noodles atau rice sticks. Bihun berasal dari bahasa Tionghoa, yaitu "Bi" artinya beras dan "hun" artinya tepung. Kamu dapat memasak Bihun / mi hun sederhana memakai 12 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara membuat Bihun / mi hun sederhana.
Bahan-bahan untuk membuat Bihun / mi hun sederhana
- Kamu perlu 2 lembar bihun jagung.
- Siapkan 1 buah bawang pre (iris halus).
- 3 buah telur (dibuat orak arik).
- Siapkan (boleh tambah irisan sawi/wortel bila suka cuma saya tidak pake).
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Siapkan 3 bawang merah.
- Kamu perlu Garam.
- Sediakan Gula.
- Kamu perlu Penyedap masakan.
- Kamu perlu Saus tiram.
- Siapkan Saus raja rasa.
Teman teman penggemar kuliner di Indonesia pasti sudah tahu dong makanan berbentuk seperti mie tapi lebih Seperti mie, bihun sebenarnya berasal dari China atau Tiongkok. Masakan bihun juga sangat terkenal dan popoler di beberapa negara Asia lainnya. Bihun kuah sederhana yang dapat anda coba resepnya di rumah dengan bahan yang mudah dan enak,baca selengkapnya disini. Bihun atau mihun seringkali tertukar dengan soun atau misoa.
Langkah-langkah membuat Bihun / mi hun sederhana
- Rendam bihun dengan air, tambah sedikit minyak agar tidak lengket,,.
- Bikin dulu telur orak adiknya ya jangan lupa beri garam sedikit,,.
- Tumis irisan bawang pre,, setelah layu, masukkan bumbu halus sampai harum,, tambah gula, garam, penyedap masakan, saos tiram, saos raja rasa,,.
- Tambah sedikit air.
- Cek bihun, bila sudah terurai (biasanya setelah menyiapkan semua bumbu itu, bihun sudah terurai), masukkan bihun dan telur orak arik ke dalam wajan dan aduk bersama bumbu yg telah ditumis,,.
- Goreng sampai air menyusut.
- Bihun siap untuk disantap,,.
- Selamat mencoba 🥰🥰🥰.
Sebenarnya jenis mi yang berasal dari Tiongkok ini memiliki ciri khas tersendiri. Pertama kali bikin bihun goreng, mie hasil buatanku lebih banyak nempel di wajan. Secara taste memang gak mengecewakan, tapi keseeeel banget kalo wajan jadi rada gosong dan mi nempel kayak prangko. Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit. Inilah rahasia bumbu masakan bihun goreng yang dilengkapi dengan cara memasak bihun goreng secara lengkap, sehingga anda akan lebih mudah mengikutinya.
Itulah cara membuat Bihun / mi hun sederhana. Jika Anda punya menu masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kamu suka.