Resep: Empek empek ikan udang minimalis(tanpa timun dan mi)

Resep Mie Enak



Empek empek ikan udang minimalis(tanpa timun dan mi). Bahkan ada juga variasi Empek Empek tanpa ikan bagi mereka yang kebetulan alergi dengan masakan seafood. Untuk kali ini, saya akan mencoba Dengan rasa yang khas dan lezat yang berasal dari campuran tepung sagu dan ikan tengiri, Resep Empek Empek Palembang memang mempunyai. Bermacam Olahan Empek Empek Yang Enak Dan Nikmat.

Empek empek ikan udang minimalis(tanpa timun dan mi) Jika Anda tidak menyukai ikan, Anda bisa mengganti bahan empek empek dengan daging ayam, udang, atau yang lainnya sesuai dengan yang Anda inginkan. Cara Membuat Empek Empek Palembang Lembut. Jajanan empek empek memiliki ciri khas tersendiri dan paling enak di konsumsi dalam keadaan hangat tentunya di cuaca panas maupun dingin. Kamu bisa membuat Empek empek ikan udang minimalis(tanpa timun dan mi) memakai 16 bahan dan 7 langkah. inilah cara membuat Empek empek ikan udang minimalis(tanpa timun dan mi).

Bahan yang diperlukan untuk membuat Empek empek ikan udang minimalis(tanpa timun dan mi)

  1. Sediakan 350 gr Ikan tenggiri filet dan udang kurang lebih.
  2. Siapkan 3 siung bawang putih.
  3. Kamu perlu Sesuai selera garam,gula,penyedap rasa.
  4. Siapkan 500 gr Tepung tapioka.
  5. Sediakan 1 buah Telur.
  6. Kamu perlu Bumbu cuko:.
  7. Siapkan 3 buah Bawang putih.
  8. Kamu perlu 3 buah Cabe.
  9. Sediakan 1 sendok Ebi kering(sangrai sampai kering).
  10. Sediakan 200 gr Gula jawa.
  11. 5 sdm Gula pasir.
  12. sesuai selera Asem jawa,garam, penyedap.
  13. 4 kotak Es batu.
  14. Kamu perlu Sedikit minyak goreng utk mengoles loyang.
  15. Siapkan 1500 ml Air.
  16. Kamu perlu Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng empek empek.

Cuci ikan tengiri sampai bersih lalu haluskan ikan sampai lembut dan sisihkan. Jika tidak punya penggiling ikan, kamu bisa menggunakan grinder. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan?

Tahapan memasak Empek empek ikan udang minimalis(tanpa timun dan mi)

  1. Masukkan semua Bahan keblender, giling hingga halus.
  2. Uleni dgn tepung tapioka hingga kalis.
  3. Setelah kalis letakkan adonan kedalam loyang yg telah diolesi minyak,lalu kukus hingga matang.
  4. Cara membuat cuko,haluskan cabe,bawang putih ebi,garam,penyedap.
  5. Didihkan air,masukkan bumbu yg dihaluskan,tambahkan gula jawa,gula pasir,asam jawa,masak sampai air Menyusut,tes rasa..dinginkan.
  6. Setelah empek empek matang,potong potong sesuai selera lalu goreng(goreng dengan sdkit minyak dan api kecil).
  7. Sajikan bersama kuah cuko..masyaaAllah nikmat...

Selain racikan bumbu yang tepat, anda juga bisa menambahkan ebi kering untuk memperkaya citarasanya. Resep Empek Empek Sutra Khas Palembang Beserta Tips Cara Membuatnya Yang Mudah, Cepat dan Lebih Praktis. Pada umumnya sih memang resep empek empek sutra Palembang menggunakan ikan tengiri sebagai salah satu ciri khasnya. Merdeka.com - pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji, dengan tambahan telur, bawang putih halus, penyedap rasa dan garam. Pempek disajikan dengan kuah saus berwarna hitam kecokelat-cokelatan.

Demikian cara memasak Empek empek ikan udang minimalis(tanpa timun dan mi). Kalau kalian punya resep masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Anda suka.