Resep: Midog (Mi Jeung Endog)

Resep Mie Enak



Midog (Mi Jeung Endog). Resep Midog (Mi Jeung Endog) favorit. Dulu waktu kecil ibu nyebutnya midog. Mungkin lebih cocok kalau namanya martabak mie atau telur dadar mie.

Midog (Mi Jeung Endog) Mungkin lebih cocok kalau namanya martabak mie atau telur dadar mie. Tapi udah terbiasa nyebut midog gimana atuh. Camilan yang cepet buat suami atau anak saat males bikin gehu, bala-bala, pisgor, dll. kalian dapat memasak Midog (Mi Jeung Endog) memakai 4 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara membuat Midog (Mi Jeung Endog).

Bahan yang diperlukan untuk memasak Midog (Mi Jeung Endog)

  1. 1 bungkus Mie (Saya pakai Indomie kuah rasa ayam bawang).
  2. Siapkan 2 butir Telur.
  3. Kamu perlu Secukupnya minyak kelapa.
  4. Secukupnya air.

Kalau buat suami biasanya saya tambahin cabe merah, cabe r. Mungkin lebih cocok kalau namanya martabak mie atau telur dadar mie. Tapi udah terbiasa nyebut midog gimana atuh. Camilan yang cepet buat suami atau anak saat males bikin gehu, bala-bala, pisgor, dll.

Tahapan membuat Midog (Mi Jeung Endog)

  1. Masukkan dua butir telur ke dalaam mangkuk..
  2. Tambahkan bumbu dan minyak bawang dari dalam kemasan mie. Saya ga tambahin garam lagi khawatir keasinan. Biasanya dengan bumbu mie saja rasanya sudah pas..
  3. Kocok telur sampai berbuih..
  4. Rebus mie..
  5. Tiriskan mie dan masukkan ke dalam mangkuk telur yang sudah dikocok. Aduk sampai mie tercampur dengan telur..
  6. Panaskan minyak. Goreng telur dan mie. Balikkan..
  7. Tiriskan agar minyaknya turun..
  8. Potong-potong pakai pisau agar mudah ditusuk dengan garpu saat makan. Suami biasanya pakai saus cabai/saus tomat/kecap/mayonnaise dicocolin. Kalau anak ga suka pakai apa-apa. Lebih simple bikin buat anak. 🤣.

Kalau buat suami biasanya saya tambahin cabe merah, cabe r. Lihat juga resep Mi ayam homemade simpel enak lainnya! BUKAN MI ANJING TP MIE ENDOG. Soto mie, Soto mi, (atawa disebut Mee soto di Malaysia jeung Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) nyaéta kadaharan mi anu ngagunakeun kuah kaldu bungbu nu pernahna di tatar Sunda, hususna Bogor, Jawa Barat. Ieu Kadaharan has Sunda téh lain ukur dipikawanoh di Indonesia wungkul, tapi kawentar ogé di Malaysia jeung Singapura..

Demikian cara membuat Midog (Mi Jeung Endog). Kalau kamu punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya kalian suka.