Mi kuah kari sederhana. Ada mie telur kayaknya enak dibuat kuah tapi saya gak mw rasanya jd seperti makan mi instan. Lihat juga resep Mi kuah kari sederhana enak lainnya! Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.
Dengan ciri khas bumbu-bumbu seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, kapulaga, daun kari dan sebagainya. Sering juga disajikan di warung-warung dan rumah makan. Besarkan api ke tahap sederhana besar. kalian bisa membuat Mi kuah kari sederhana menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat Mi kuah kari sederhana.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Mi kuah kari sederhana
- Siapkan 1 bungkus mi telor.
- Kamu perlu secukupnya Sawi (potong2).
- Daun bawang (iris serong).
- Sediakan 1 buah tomat (cincang kasar).
- Kamu perlu 1 butir telur.
- Bumbu-bumbu:.
- Sediakan 4 siung bawang putih (geprek, cincang halus).
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdm bubuk kari.
- Siapkan secukupnya Garam, gula.
- sesuai selera Kecap manis.
- sesuai selera Saos sambal.
- Pelengkap:.
- Siapkan Cabe rawit.
- Siapkan Bawang goreng.
Sentiasa kacau suapaya santan tak berketul. Perasakan dengan gula,garam dan serbuk perasa. Mi dia che mat guna mi lidi (itu saja yang ada kat rumah), tapi perlu direbus dulu sebelum boleh dimakan dengan kuah kari. Kalau orang tanya, resipi mi kari che mat ni berapa orang boleh makan.
Langkah-langkah memasak Mi kuah kari sederhana
- Didihkan air, masak mie telor sebentar aja. Tambahkan sedikit minyak goreng biar mie gak lengket. Sisihkan..
- Tumis bawang putih geprek hingga harum, lalu masukkan tomat, oseng kasar dan agak ditekan2 biar keluar warna merah di kuahnya nanti. Kemudian masukkan air. Setelah mendidih masukkan garam, gula, merica bubuk, bubuk kari..
- Tunggu hingga bumbu meresap. Masukkan telor, kocok cepat. Setelah telor matang, masukkan daun bawang, sawi, mi telor, saos sambal dan kecap..
- Koreksi rasa, tunggu hingga matang..
- Siap sajikan dengan irisan cabe rawit dan bawang goreng..
Jika pekat sangat boleh tambah sedikit air. Sebab nanti sejuk kuah jadi pekat. Mee kari sedap jika kuah tak pekat sangat dan tak cair sangat. Nota: Kuah cara saya buat ni memang tak muak. Sedap selalu jadi pilihan tetamu saya bila raya.
Itulah cara memasak Mi kuah kari sederhana. Jika kalian punya resep masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya Bunda suka.