Mi ayam sederhana. Lihat juga resep Ayam Kecap Mie Ayam, Mie Ayam Jamur enak lainnya! Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial.
Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, kemiri, dan jahe. Tumis ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Bunda bisa membuat Mi ayam sederhana menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. inilah cara membuat Mi ayam sederhana.
Bahan-bahan untuk membuat Mi ayam sederhana
- bahan toping ayam:.
- 1/2 kg dada ayam.
- Kamu perlu 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1cm kunyit.
- Sediakan 1cm jahe.
- Sediakan kecap manis.
- Sediakan daun bawang.
- Sediakan merica bubuk.
- Siapkan kaldu bubuk.
- Sediakan 1 batang serai.
- daun jeruk.
- Kamu perlu daun salam.
- Kamu perlu sawi.
- Siapkan mentimun.
- Sediakan kulit pangsit.
- Siapkan bawang goreng.
- 1 sacset saori saus tiram.
- Kamu perlu mi burung dara (bisa d'ganti apa saja sesuai selera).
Setelah kuah mie ayam dan toping ayam, kita beranjak pada mie ayam. Perlu diketahui bahwa bumbu mie ayam cukup sederhana, seperti : bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, dan bumbu dapur lainnya. Pada hakekatnya bumbu mi ayam ini sangat berpengaruh pada kelezatan masakan mie ayam anda. Seperti diketahui bahwa proses masakan mie ayam melalui beberapa tahap hingga ke penyajian.
Tahapan memasak Mi ayam sederhana
- Cuci dada ayam, potong kotak dadu kecil",potong daun bawang.
- Ulek semua bumbu: bawang merah, bawang putih,jahe,kunyit.
- Panaskan minyak goreng kurang lebih 4 sendok makan, tumis bumbu yg sudah d'ulek sampai harum, tambahkan air 1/2 liter air, masukkan ayam,daun bawang,sereh,daun jeruk,daun salam,kecap manis masak sampai bumbu meresap.
- Masak mi beserta sawi, angkat tiriskan.
- Siapkan mangkok tambahkan saori saus tiram 2 sendok makan,merica bubuk 1/2 sendok teh, tuang mi & sawi dalam mangkok aduk rata tambahkan toping ayam,kuah rebusan mi,pangsit goreng, mentimun,bawang goreng,saus sambal siap disajikan selamat mencoba,,,,!!!!!😉.
Semua orang pasti sudah banyak yang tahu rasa dan kenikmatan dari semangkuk mie ayam. Memang mie bukan merupakan makanan pokok, tapi walaupun demikian mie juga termasuk makanan populer di Indonesia. Berikut kami sajikan resep dan cara membuat mie ayam. Lihat juga resep Ceker (Kuah rasa mi ayam) enak lainnya! Anda dapat menyiapkan mie basah atau mie telur dan daging ayam sebagai komposisi utama..
Demikian cara membuat Mi ayam sederhana. Kalau Anda punya menu masakan lain yang enak, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Bunda suka.