Mi Ayam sederhana. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Disajikan dalam mangkuk sederhana seperti mi ayam pinggir jalan pada umumnya.
Tumis bawang putik yang sudah dihaluskan. Opor ayam sederhana, cara membuatnya mudah dan resepnya praktis. Cara Menyiapkan Bahan-Bahan Opor Ayam Sederhana. Kamu dapat memasak Mi Ayam sederhana menggunakan 25 bahan dan 4 langkah. inilah cara membuat Mi Ayam sederhana.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Mi Ayam sederhana
- Siapkan 1 mie telur.
- Sediakan 1/2 ekor ayam bagian dada rebus dg 1liter air..sisihkan kaldunya.
- Kamu perlu 1 batang serai geprek.
- Kamu perlu 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas jahe geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan Bumbu halus buat ayam:.
- Kamu perlu 5 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- 1 sdt merica.
- Sediakan Secukupnya gula garam dan kecap.
- Bumbu minyak ayam:.
- Sediakan 200 gr kulit ayam.
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang kasar.
- Kamu perlu 1 ruas jahe geprek.
- 1 sdt ketumbar.
- Kamu perlu Secukupnya minyak.
- Bahan pelengkap :.
- Sediakan 2 ikat sawi rebus.
- Kamu perlu 2 batang daun bawang.
- Siapkan Irisan mentimun.
- Sediakan Saus sambal.
Pertama kali langkah yang harus anda lakukan yaitu mengolah ayam. Warung Mi Ayam Mas Kabul ini memang sederhana. Pada hakekatnya bumbu mi ayam ini sangat berpengaruh pada kelezatan masakan mie ayam anda. Seperti diketahui bahwa proses masakan mie ayam melalui beberapa tahap hingga ke penyajian.
Tahapan membuat Mi Ayam sederhana
- Buat ayam kecap: ayam yg telah direbus tadi dipotong dadu atau disuwir2. Sisihkan. Kemudian uleg semua bumbu halus. Kemudian panaskan minyak diwajan tumis bumbu halus. Masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga trcium bau harum. Lalu masukkan ayam yg telah disuwir2 aduk smpe bumbu merata. Tambahkan sedikit kaldu dan kecap. Cek rasa..kalu uda sesuai selera. Matikan kompor..
- Buat minyak ayam: panaskan minyak kemudian goreng bawang putih yg telah dicincang kasar masukkan jahe geprek dan 1sdt ketumbar. Kemudian masukkan kulit ayam. Goreng smpe kulit ayam berubah warna jadi kecoklatan. Kalau sudah tuangkan minyak dalam wadah..
- Rebus mi telur dan sawi. Sisihkan.
- Cara penyajianya: siapkan mangkuk tuangkan 2 sendok minyak ayam kemudian mie secukupnya Aduk2 mi dalam mangkuk biar minyaknya trcampur. Kemudian tmbhakn rebusan sawi, ayam kecap diatasnya. Kemudian tambahkan irisan daun bawang dan mentimun. Tambahkan saus sambal lebih mantap lgi..mi ayam siap dinikmati ππ.
Ayam bakar gurih nikmat selalu dinanti oleh keluarga di rumah. Kantor Pos Indramayu Indramayu BatΔ± Cava Endonezya. Mi Ayam Ndeso ini berbeda dari mi ayam lainnya, penampakannya lebih sederhana dengan mi kuning berdiameter besar seperti pada umumnya. Isianya hanyalah suwiran ayam semur dan sawi. Kemudian, mi ayam diberi sentuhan kecap manis.
Demikian cara memasak Mi Ayam sederhana. Kalau kamu punya menu masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kamu suka.