Mie Ayam. Bahan dan cara membuat mie : di video next setelah ini yaa. Mie ayam is one of the most popular noodle dishes in Indonesia, it is a type of a deconstructed chicken noodle soup where yellow wheat noodles (bakmi) is served separately from the soup. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia.
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Kamu bisa memasak Mie Ayam menggunakan 25 bahan dan 6 langkah. inilah cara membuat Mie Ayam.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Ayam
- 6 ons Ayam (potong dadu).
- Siapkan 1 ikat sawi (potong kecil-kecil).
- Kamu perlu Kecap dan saos.
- Sediakan Sambal.
- Bumbu ayam:.
- 1,5 sdm ketumbar.
- 2 buah kemiri.
- Sediakan 5 cm jahe.
- 3 cm kunyit.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu 5 siung bawang merah.
- Kamu perlu 1 ruas lengkuas ukuran sedang.
- Kamu perlu 1 helai daun salam.
- Sediakan 2 sdm garam.
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
- Kamu perlu 1,5 gelas air.
- 4 sdm kecap manis.
- Siapkan Kuah Kaldu:.
- 1 sdt merica.
- 2 cm jahe.
- Sediakan 2 cm lengkuas.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
- 2 gelas air rebusan ayam.
Namun karena kepopulerannya, mie ayam sekarang dapat Anda temui di seluruh penjuru Tanah Air. Mie ayam atau mi ayam (indonesia untuk ayam bakmi) atau mie ayam adalah sajian kacang kedelai asia tenggara dari mie gandum kuning yang diatapi dengan. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam
- Baca basmallah dan tersenyum :).
- Ulek bumbu: ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, bawang putih dan bawang merah sampai halus. Lalu geprek lengkuas dan tambahkan daun salam, Kemudian bumbu tumis sampai matang. Setelah matang tambahkan potongan ayam yang sudah dibersihkan. Tambahkan air, garam, kecap manis dan penyedap rasa. Masak sampai matang (bumbu meresap dan air berkurang)..
- Kuah/kaldu: ulek merica, jahe dan bawang putih sampai halus. Kemudian masak dan masukan ke dalam air kaldu. Tambahkan garam dan penyedap rasa. (Jangan lupa tes rasa ^^).
- Rebus mie dan sawi sampai matang. ^^.
- Lalu sajikan mie bersama ayam, sawi, air kaldu, kecap, saos juga sambal Sesuai selera ^^.
- Alhamdulillah.. mie ayam home made siap dinikmati ^^ mudah kan, selamat mencoba ♡.
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana.
Demikian cara membuat Mie Ayam. Kalau Anda punya resep masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Bunda suka.