Mie Goreng Aceh.
kalian dapat membuat Mie Goreng Aceh menggunakan 20 bahan dan 3 langkah. inilah cara membuat Mie Goreng Aceh.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Goreng Aceh
- Kamu perlu 250 gr mie kuning kering, rebus lalu tiriskan.
- 200 gr daging sapi, rebus lalu potong-potong.
- Siapkan 20 buah bakso, potong@ menjadi 4 bagian.
- Sediakan 100 gr kubis, rajang kasar.
- Kamu perlu 100 gr taoge, buang kulit kepalanya dan ekornya.
- Sediakan 3 batang daun bawang, potong 1 cm.
- Kamu perlu 3 batang seledri, potong 1 cm.
- Siapkan 1 buah tomat, iris-iris.
- 3 sdm kecap manis.
- Kamu perlu 1 sachet kaldu instant.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:.
- Kamu perlu 50 gr cabe merah keriting.
- Siapkan 50 gr bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 2 cm kunyit.
- Sediakan 1 sdt jintan.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Siapkan 4 butir kapulaga.
- Sediakan secukupnya garam.
Tahapan memasak Mie Goreng Aceh
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum. Kemudian masukkan daging, bakso, mie, kubis, taoge, daun bawang, tomat dan kaldu instant. Aduk rata..
- Terakhir masukkan kecap manis dan seledri, aduk rata kembali. Masak hingga semuanya matang. Angkat..
- Tata di atas piring saji dan taburi atasnya dengan bawang merah goreng dan kerupuk. Sajikan selagi hangat..
Demikian cara membuat Mie Goreng Aceh. Jika kamu punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya kalian suka.