Resep: Bakmi/Mie Goreng Jawa

Bakmi/Mie Goreng Jawa.

kalian dapat membuat Bakmi/Mie Goreng Jawa menggunakan 21 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara membuat Bakmi/Mie Goreng Jawa.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Bakmi/Mie Goreng Jawa

1. Sediakan 2 keping Mie telor / mie instan, rebus.
2. Sediakan Secukupnya Air.
3. Siapkan Secukupnya Minyak goreng.
4. Siapkan Bumbu Halus.
5. Kamu perlu 3 siung Bawang merah.
6. Sediakan 2 siung Bawang putih.
7. Siapkan 1 butir Kemiri.
8. Kamu perlu Secukupnya Lada bubuk.
9. Sediakan Secukupnya Garam.
10. Siapkan Secukupnya Kaldu bubuk.
11. Kamu perlu Secukupnya Kecap.
12. Kamu perlu Sayuran.
13. Sediakan 1/2 buah Wortel, potong korek api, rebus.
14. Kamu perlu 3 lembar Kol, iris tipis, rebus.
15. Sediakan Secukupnya Sawi hijau, iris, rebus (saya skip).
16. Siapkan Pelengkap.
17. Sediakan 1 butir Telur.
18. Sediakan 1 buah Sosis, iris.
19. Kamu perlu 5 butir Bakso, iris.
20. 1 tangkai Daun bawang, iris menyerong.
21. Secukupnya Bawang goreng.

Instruksi membuat Bakmi/Mie Goreng Jawa

1. Panaskan air secukupnya, tunggu hingga mendidih, masukkan mie, rebus hingga matang, saring, dan tiriskan..
2. Cuci bersih sayuran, rebus sebentar, saring, dan tiriskan..
3. Uleg bawang merah, bawang putih, dan kemiri..
4. Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng, masukkan telur, orak-arik. Kemudian masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Tambahkan juga sosis dan bakso..
5. Masukkan sayuran, aduk rata. Kemudian masukkan mie, aduk rata kembali..
6. Beri lada bubuk, kaldu bubuk, kecap, dan garam secukupnya. Aduk rata dan koreksi rasa..
7. Jika rasa sudah pas, masukkan daun bawang, masak sebentar, matikan api. Sajikan di atas piring saji. Jangan lupa beri taburan bawang goreng..

Demikian cara memasak Bakmi/Mie Goreng Jawa. Kalau Anda punya menu masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Anda suka.