Cara Mudah Membuat Mie Goreng ala Saya

Mie Goreng ala Saya.

kalian bisa membuat Mie Goreng ala Saya menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. inilah cara memasak Mie Goreng ala Saya.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Mie Goreng ala Saya

1. Kamu perlu 3 bungkus mie pipih (saya pakai merk burung dara).
2. Sediakan 8 siung bawang merah, iris.
3. Sediakan 4 siung bawang putih, cincang halus.
4. Kamu perlu 10 pcs bakso sapi, potong-potong.
5. Kamu perlu 1 pcs otak-otak singapore, belah 2, iris miring.
6. Sediakan 3 pohon caysim, potong-potong.
7. 3 bh wortel ukuran sedang,serut.
8. Kamu perlu Air untuk merebus mie.
9. Sediakan Minyak untuk menggoreng mie.
10. Kamu perlu 1 sdm kecap manis.
11. Siapkan 1 sdm saos tiram.
12. Sediakan 1 sdm kecap ikan.
13. Siapkan 1/2 sdm minyak wijen.
14. Kamu perlu Lada.
15. Sediakan Garam.
16. Kamu perlu Gula.
17. Siapkan 1/2 sdm kaldu ayam bubuk.

Tahapan memasak Mie Goreng ala Saya

1. Siapkan air untuk merebus mie..panaskan sampai mendidih, setelah mendidih tambahkan garam ke dalam air, aduk-aduk, lalu masukkan mie..rebus sampai setengah matang, angkat, tiriskan.
2. Siapkan minyak untuk menggoreng mie..setelah minyak panas, tumis bawang merah sampai harum...
3. Setelah bawang merah harum, masukkan bawang putih cincang..tumis sampai agak kekuningan...
4. Setelah bawang putih kekuningan, masukkan bakso dan otak-otak..tumis sebentar saja,lalu masukkan caysim dan wortel..tumis sampai sayur agak layu...
5. Setelah sayur agak layu, masukkan mie yg sudah direbus setengah matang..kecilkan sedikit api...
6. Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap ikan, minyak wijen, kaldu ayam, lada, gula dan garam..aduk rata, sambil pas-kan rasa dan menunggu mie matang sesuai selera kematangan masing-masing..bila sudah pas, mati kan api..sajikan..selamat makan...

Demikian cara memasak Mie Goreng ala Saya. Jika kalian punya menu masakan lain yang yummy, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Anda suka.