Cara Mudah Membuat Mi Aceh ala Saya

Mi Aceh ala Saya.

Bunda dapat memasak Mi Aceh ala Saya menggunakan 25 bahan dan 5 langkah. inilah cara membuat Mi Aceh ala Saya.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Mi Aceh ala Saya

1. Siapkan Bahan.
2. Kamu perlu 3 biji mi keriting.
3. Siapkan Daging cincang kasar.
4. Siapkan 4 siung bawang merah.
5. Kamu perlu 2 siung bawang putih.
6. Kamu perlu 2 sdm bubuk kari.
7. Kamu perlu 2 biji bunga lawang/star anise.
8. Sediakan Sedikit Jinten.
9. Sediakan 1 bh tomat iris.
10. Secukupnya kol.
11. Siapkan Daun bawang.
12. Seledri.
13. Siapkan Secukupnya air.
14. 1 sdm kecap manis.
15. Sediakan Gula.
16. Garam.
17. Sediakan Bumbu Halus.
18. 1 cabe merah besar.
19. Kamu perlu 3 bawang putih.
20. 5 bawang merah.
21. Kamu perlu 1 ruas Jahe.
22. Kamu perlu 3 biji Kemiri sangrai.
23. Sediakan Pelengkap.
24. Emping.
25. Siapkan Acar bawang dan timun.

Instruksi memasak Mi Aceh ala Saya

1. Pertama rebus mi keriting hingga matang. Lalu tiriskan.
2. Haluskan bumbu sampai halus. Lalu tumis dengan bawang merah dan bawang putih iris. Masukkan juga bubuk kari. Tumis sampai harum. Tambahkan gula dan garam. Cek rasa..
3. Masukkan daging. Tumis hingga berubah warna kecoklatan. Serta tambahkan air.
4. Tambahkan kecap, daun bawang, seledri, bunga lawang, jinten, dan sayur kol. Aduk sampai rata. Lagi lagi cek rasa.
5. Setelah rasanya pas. Masukkan mi. Aduk sebentar dan matikan kompor. Sajikan dengan pelengkap.

Itulah cara memasak Mi Aceh ala Saya. Kalau kalian punya resep masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya kamu suka.