Bakmi goreng ala restauran.
Bunda dapat membuat Bakmi goreng ala restauran memakai 15 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara memasak Bakmi goreng ala restauran.
Bahan-bahan untuk membuat Bakmi goreng ala restauran
- Sediakan 100 gr dada ayam (rebus kemudian pot.dadu).
- Kamu perlu 100 ml kaldu ayam.
- Siapkan Kekian ayam udang (goreng pot.dadu).
- Kamu perlu 3 ikat Pakcoy (pot panjang).
- Kubis secukupnya (pot panjang).
- Kamu perlu 3 siung bawang putih cincang kasar.
- Siapkan 1/4 siung Bombay cincang kasar.
- Sediakan 1 butir telur.
- 1 sdm kecap manis.
- 1 sdt saus tomat.
- 1 sdt saus sambal.
- Sediakan 2 sdt kecap asin.
- Kamu perlu 1 sdt saus tiram.
- Sediakan 1 sdt minyak wijen.
- Kamu perlu 200 gr Bakmi kering kuning pipih (direbus smpai matang).
Langkah-langkah memasak Bakmi goreng ala restauran
- Panas sedikit minyak untuk menumis.
- Masukan telur ayam tgg agak matang kemudian masukan bawang putih,bawang Bombay beserta semua kecap dan saus sampai harum.
- Masukan pot ayam dan kekian kemudian tambahkan air kaldu sampai mendidih..
- Koreksi rasanya dulu kalau sdh pas baru masukan bakmi dan sayuranya..
- Aduk aduk sampai semua tercampur rata dan sayur matang..
- Sajikan dengan tambahan brambang goreng.
Itulah cara memasak Bakmi goreng ala restauran. Jika kamu punya menu masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya Anda suka.