Mie Goreng Jawa. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Bahan Mie Telur Gubis Wortel Daun bawang, Sledri. Bawang merah Bawang putih Kemiri Merica Garam Chicken powder.
Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia. Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba. Ciri khas mie goreng Jawa itu terletak pada bumbu yang diuleg. Bunda bisa memasak Mie Goreng Jawa memakai 15 bahan dan 5 langkah. inilah cara membuat Mie Goreng Jawa.
Bahan-bahan untuk membuat Mie Goreng Jawa
- Kamu perlu bumbu halus.
- Siapkan 2 bawang merah.
- 2 bawang putih.
- 1 sdm ebi.
- Sediakan 1.5 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Sediakan bahan pelengkap.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- 1 bh tomat (potong jadi 4 bagian).
- kol (gubis) secukupnya sesuai selera.
- Sediakan 1 btr telur ayam.
- mie telur (aku pakai merk belalang).
- Siapkan air secukupnya (kira2 3sdm).
Penambahan kemiri dalam bumbu halus juga menjadikan rasanya berbeda dengan mie goreng dari daerah lain. Pada resep kali ini, kreasi mie yang akan dibahas adalah mie goreng. Mie goreng jawa memiliki citarasa gurih dan kaya. Mie goreng jawa ini juga cukup fleksibel sebab sangat bisa disesuaikan dengan lidah dari orang orang Indonesia pada umumnya.
Instruksi memasak Mie Goreng Jawa
- Rebus mie, kemudian sisihkan. Tambahkan kecap (2 sdm), sambil menunggu kecap meresap kedalam mie, haluskan bumbunya.
- Tumis bumbu halus, kemudian sisihkan (tetap di wajan).
- Masukkan telur kemudian orak arik telurnya (setelah dirasa matang) masukkan kol (gubis), tomat, kemudian di tumis dg bumbunya, dan beri air.
- Masukkan mie (yg sudah diberi kecap).
- Beri kecap manis, kecap asin, koreksi rasa..
Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Java Noodles also called Mi Jawa or Bakmi Jawa in Indonesia, or Mee Jawa in Malaysia) is a traditional Indonesian — Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa.
Itulah cara membuat Mie Goreng Jawa. Jika Bunda punya resep masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya Bunda suka.