Mie rebus Medan ala kadarnya #anakkos.

Kamu dapat memasak Mie rebus Medan ala kadarnya #anakkos memakai 24 bahan dan 7 langkah. inilah cara membuat Mie rebus Medan ala kadarnya #anakkos.

Bahan-bahan untuk membuat Mie rebus Medan ala kadarnya #anakkos

Kamu perlu Bumbu halus:.
Kamu perlu 1 bawang putih.
Sediakan 3 bawang merah.
Sediakan 1 kemiri.
1 inci jahe.
secukupnya Merica.
Kamu perlu Bumbu kering:.
Siapkan 3 lembar daun salam.
Sediakan 2 lembar daun jeruk.
Sediakan 4 buah biji cengkeh.
3 kapulaga.
Siapkan 1 batang sereh.
Sediakan Bahan :.
Siapkan 1/4 kg mie kuning.
Kamu perlu 2 buah kentang.
Sediakan 2 tahu.
Siapkan 2 cth Tepung maizena.
Sediakan 1/4 cth garam.
secukupnya Gula aren.
Sediakan Penyedap rasa.
Siapkan Gula pasir.
Siapkan Buat taburan:.
Siapkan 1 daun seledri (buat taburan).
Kamu perlu 3 bawang merah iris tipis.

Langkah-langkah membuat Mie rebus Medan ala kadarnya #anakkos

Haluskan semua bumbu halus spt bawang merah, bawang putih, jahe, merica dan kemiri.
Tuang minyak secukupnya ke wajan, masukkan semua bumbu halus beserta bumbu kering (sere, kapulaga, cengkeh, daun salam, dan daun jeruk) tumis hingga baunya harus.
Masukkan air secukupnya sambil di aduk. Masukkan garam, gula merah, gula pasir, penyedap rasa dan selanjutnya cicipi rasanya. Apabila udh mendidih masukkan tepung maizena yang sudah di cairkan di mangkok secara perlahan sambil di aduk biar tidak menggumpal..
Rebus mie kuning, selanjutnya kentang..
Goreng tahu, iris daun seledri, bawang merah buat taburan..
Sajikan di piring (masukkan mie, kentang, tahu) kasih kuah nya, taburi bawang goreng dan seledri..
Terakhir selamat menikmati..

Demikian cara membuat Mie rebus Medan ala kadarnya #anakkos. Jika kamu punya menu masakan lain yang yummy, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya kalian suka.