Mie Kuah Telur Bulat.
Kamu bisa membuat Mie Kuah Telur Bulat memakai 18 bahan dan 8 langkah. inilah cara membuat Mie Kuah Telur Bulat.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Mie Kuah Telur Bulat
- Siapkan 200 gr mie telor kuning.
- Siapkan 2 buah cabe rawit.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 30 gr kobis.
- Kamu perlu 10 gr wortel.
- Siapkan 1 batang seledri.
- Siapkan 1 bawang daun bawang.
- Kamu perlu 2 butir telur ayam.
- Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Secukupnya air mineral.
- Siapkan Secukupnya lada.
- Kamu perlu Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk.
- Sediakan Secukupnya Sauce blackpapper instan.
- Kamu perlu Secukupnya penyedap rasa.
- Secukupnya minyak goreng.
- Kamu perlu Secukupnya minyak ikan.
Langkah-langkah memasak Mie Kuah Telur Bulat
- Rebus mie telor kuning dengan air mendidih, jika sudah matang tiriskan lalu angkat dan beri minyak goreng biar tidak lengket..
- Potong kobis menjadi kotak, iris memanjang tipis-tipis wortel lalu iris tipis bawang putih,cabe rawit, seledri, daun bawang..
- Tumis bawang putih dengan minyak panas. Sampai harum lalu masukkan air mineral dan wortel,kobis dan rebus hingga matang..
- Masukkan bumbu lada,garam,sauce blackpapper instan,gula,penyedap rasa,kecap manis, minyak ikan, bubuk ketumbar. Dan aduk hingga merata..
- Cicipi rasanya jika sudah pas masukkan mie telor kuning yang sudah di rebus. Lalu aduk hingga rata dan masukan daun bawang, seledri,cabe rawit. Tunggu hingga matang. Jika sudah matang matikan api. Dan taruh ke wadah..
- Untuk telurnya aku rebus di tempat sendiri ya, siapkan panci dan beri air lalu taruh di atas kompor dengan api sedang, jika air sudah mulai matang masukan dua butir telur dan masak hingga matang, jika sudah matang matikan api..
- Lalu telur di taruh di atas mie yang sudah matang tadi..
- Lalu siap di santap..
Itulah cara memasak Mie Kuah Telur Bulat. Jika Anda punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya Anda suka.
