Cara Cepat Membuat Mie rebus Medan

Resep Mie Enak



Mie rebus Medan. Mie rebus Medan is one of the famous foods in my hometown, Medan, and hence the name mie rebus Medan. The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Restaurant in Selong, Nusa Tenggara Barat, Indonesia.

Mie rebus Medan Namun, tetap saja citarasanya berbeda satu sama lainnya. "Hampir sama, yang berbeda itu dalam. Resep Mie Rebus Medan Kuah Kental Sederhana Asli Enak. Dimana mie rebus Medan paling enak? tentu jawabannya dengan mudah yaitu mie rebus khas Medan yang ada di kota Medan. kalian bisa memasak Mie rebus Medan memakai 20 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara memasak Mie rebus Medan.

Bahan-bahan untuk memasak Mie rebus Medan

  1. Sediakan 500 gr Mie kuning dicelur.
  2. 200 gr toge dicelur.
  3. Sediakan 5 butir telur direbus.
  4. 200 gr kentang direbus.
  5. Sediakan 100 gr kerupuk merah digoreng.
  6. Sediakan 4 batang Daun seledri.
  7. Sediakan 2 buah tahu digoreng.
  8. Siapkan 200 gr udang ebi di gongseng.
  9. 100 gr bawang merah.
  10. 10 siung bawang putih.
  11. Kamu perlu 3 buah Kapulaga.
  12. Siapkan 1 batang kayu manis.
  13. 3 buah bunga lawang.
  14. Sediakan 100 gr Gula merah.
  15. 1 kotak Tepung maizena.
  16. Sediakan 4 lembar Daun jeruk.
  17. Kamu perlu 2 ruas jari Jahe.
  18. Kamu perlu 20 gr merica.
  19. Siapkan 3 lembar daun salam.
  20. Kamu perlu 3 batang serai.

Mie Rebus Medan merupakan makanan berbahan dasar mie. Memiliki bentuk mie yang besar-besar, boleh dibilang mirip mie aceh. Mie medan masih jarang kita jumpai. Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia.

Langkah-langkah memasak Mie rebus Medan

  1. Blender bumbu bawang merah, bawang putih, ebi, merica, jahe.
  2. Masak air 3 liter sampai matang.
  3. Tumis bumbu yg sudah diblender tambahkan kapulaga, bunga lawang, kulit manis, daun jeruk, daun salam sampai harum.
  4. Setelah harum masukkan bumbu ke air matang td, masak selama 30 mt dengan api kecil.
  5. Setelah 30 menit masukkan gula merah, gula putih, garam dan cairkan maizena, tuang ke masakan td aduk terus, cek rasa.
  6. Susun di piring bila mau dimakan, tuang kuah yg sudah dimasak td.

It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts. Mi gomak khas Medan dikenal dengan rasanya yang sangat lezat. Masukkan mi lidi ke dalam panci, kemudian rebus sampai matang. Angkat mi lidi dari panci, lalu siram dengan air dingin dan tiriskan. Sajian mie rebus memang sangat mantap dinikmati kala cuaca sedang dingin-dinginnya.

Demikian cara membuat Mie rebus Medan. Kalau kalian punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kalian suka.