Cara Memasak Mie Kuah

Mie Kuah.

Bunda bisa memasak Mie Kuah memakai 15 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara memasak Mie Kuah.

Bahan-bahan untuk membuat Mie Kuah

1. 5 lembar sawi putih, cuci bersih kemudian potong lebar.
2. 1 bungkus mie burung dara isi dua.
3. 6 buah bakso sapi.
4. Kamu perlu 100 gr daging ayam dada.
5. 50 gr udang, kupas kemudian belah jadi dua.
6. Siapkan 3 siung bawang putih.
7. Kamu perlu 2 bawang merah.
8. Kamu perlu 2 sdm kecap manis.
9. Siapkan 1 sdm saos tiram.
10. Siapkan 1 sdm saos sambal.
11. Siapkan 1 sdt garam.
12. Kamu perlu 1/4 sdt merica bubuk.
13. Siapkan 1 buah tomat, potong2 sesuai selera.
14. 1 tangkai daun bawang, potong agak panjang.
15. Kamu perlu Secukupnya gula dan penyedap rasa.

Tahapan membuat Mie Kuah

1. Pertama rebus daging ayam dengan 500 ml air. Setelah matang angkat dan suir2 ayam, sisihkan.
2. Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum, masukkan kedalam kuah ayam, tunggu hingga mendidih..
3. Setelah mendidih masukkan bakso sapi, menyusul udang, batang sawi putih, aduk-aduk hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan daun sawi, tomat, suwiran ayam dan daun bawang dan mie..
4. Bumbui dengan garam, kecap manis, saos sambal, saos tiram, merica, gula dan penyedap rasa..
5. Tes rasa, kemudian angkat dan tuang dalam mangkok saji.. hidangkan selagi masih panas...
6. Selamat mencoba😄.

Itulah cara memasak Mie Kuah. Jika kalian punya menu masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya Bunda suka.