Mie Kuah Telur. Asmr mie kuah + telur ~. Mie kuah telur yang rasanya enak dan proses pembuatannya simple dan tidak pake ribet, bahkan anda bisa menambahkan cabai bagi yang suka pedas atau mengganti. Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles".
Mie kuah telur rebus ini sangat enak bila.
Tentunya mie telur versi instan mudah didapatkan di pasaran dengan harga terjangkau.
Namun jujur, membuat mie telur sendiri itu susah.
kalian bisa memasak Mie Kuah Telur memakai 3 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak Mie Kuah Telur.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Kuah Telur
- Siapkan 3 bungkus mie instan.
- Kamu perlu 2 butir telur,.
- Sayuran (pokcoy & toge).
Prosesnya tidak semudah yang saya lihat di restoran kala. Cara Membuat Tumisan Mie Jawa Kuah Jawa Pedas. Masukan jamur, saus tiram, garam, merica, kecap manis dan telur puyuh. Masak sampai bahan tersebut hingga matang.
Langkah-langkah memasak Mie Kuah Telur
- Didihkan air secukupnya. Masukkan mie instan. Cuci bersih sayuran. Potong pokcoy, dan masukkan ke rebusan mie. Biarkan mie matang..
- Masukkan toge sesaat sebelum mie diangkat. Agar crunchy saat dimakan..
- Angkat dan tiriskan mie. Siram dengan air dingin. Tiriskan kembali..
- Didihkan air untuk kuah. Sambil menunggu mendidih, kocok lepas telur..
- Setelah mendidih, masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit. Tambahkan bumbu mie instan. Angkat, dan siap dihidangkan bersama mienya. Mie dan kuah sengaja dipisah, biar bisa dimakan kapan saja. Ga mesti buru-buru. 😀😁.
Tidak seperti martabak telur atau tahu telur yang sudah pernah kita berikan sebelumnya, resep mie telor goreng pedas dan mie rebus ini menggunakan telur sebagai bahan tambahan dan pelengkap. Entah itu mie kuah atau mie goreng, keduanya cocok kok disantap bersama sebutir telur. Kalau mie goreng, paling enak ditemenin pake olahan telur goreng, mau didadar kek atau diceplok kek, terserah. Setelah mendidih masukan telur (lalu tergangung selera, apakah anda suka telur yang hancur melebur dengan kuah hingga kuahnya agak kental, maka Setelah telur agak matang, masukan mie instan. Mie yamin merupakan salah satu jajanan yang sudah melegenda enaknya di Indonesia.
Demikian cara membuat Mie Kuah Telur. Kalau kalian punya resep masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kamu suka.
