Resep: Mie Kuah Special

Mie Kuah Special.

Bunda dapat membuat Mie Kuah Special memakai 9 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak Mie Kuah Special.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Mie Kuah Special

1. Siapkan 2 bungkus Mie kering/ mie telor / mie instan.
2. 3-4 bhTomat.
3. Kamu perlu 2 bj Bawang merah iris.
4. 3 bj Bawang putih iris.
5. Kamu perlu Merica; Kaldu bubuk; gula dan garam [secukupnya].
6. Kamu perlu Cabai besar/ rawit [selera].
7. Siapkan Bubuk cabai/ Bon Cabe [selera].
8. Sawi hijau/ sawi sendok; daun bawang; seledri [secukupnya].
9. Sediakan 1 bh Telur ayam [selera].

Tahapan memasak Mie Kuah Special

1. Tumis bawang merah; bawang putih dan cabai sampai harum. Tuangkan air secukupnya..
2. Masukkan buah tomat, sambil hancurkan di dalam panci sampai jadi kuah tomat (menurutku inilah yang bikin enak dan segar) masukkan gula, garam, merica, kaldu bubuk dan bon cabe. Tunggu sampai mendidih kemudian tes rasa..
3. Setelah rasa kuahnya pas sesuai selera, masukkan mie keringnya. Setelah mie terurai baru masukkan telur, tunggu sampai telur matang. Terakhir masukkan sawi, daun bawang dan seledri..
4. Mie siap disajikan. Untuk hasil akhir Mie Kuah Special ku ini aku tidak pakai telur karna ngga terlalu suka✌ dan karna ada sisa bihun, aku sekalian masak deh.. hehe😆 Selamat menikmati💚.

Itulah cara membuat Mie Kuah Special. Kalau Bunda punya menu masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya kalian suka.