Kerupuk mie kuah padang. Kali ini Fatiha Ridwan bersama Dapua Uni berbagi resep dan cara membuat kerupuk kuah / leak khas Padang lagi, tapi agak berbeda karna Uni membuat. Ayoo siapa yg suka jajan ini waktu sd?? Terutama wilayah sumatra barat ya, atau org minang atau padang sekitar lah. jika mager bikin sendiri anda bisa.
Selain langkitang dan pensi, jajanan ini juga jadi salah satu primadona wisata kuliner di Pantai Padang.
Komposisinya sederhana, terdiri dari kerupuk plus bihun dengan tambahan bumbu, plus kuah sate berwarna kuning.
Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles".
kalian bisa memasak Kerupuk mie kuah padang memakai 13 bahan dan 9 langkah. inilah cara membuat Kerupuk mie kuah padang.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Kerupuk mie kuah padang
- Siapkan 1/4 Kerupuk ubi.
- Mihun jagung isi nya 4 sy pake 2 aja.
- Sediakan Cabe giling merah.
- Sediakan Kunyit.
- Kamu perlu Bawang putih.
- Daun bawang.
- Siapkan Bawang merah yg sdh goreng sy tidak pakai.
- Siapkan 3 sendok Tepung terigu.
- Sediakan 250 cc Air.
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk.
- Kamu perlu 1 sendok Bumbu rendang kering.
- Kamu perlu Garam.
- Royco rasa ayam.
Menggoreng kerupuk mie kuning yang mekar dan renyah, lalu disajikan dengan cara dicelup, disiram (kerupuk banjur) bahkan hingga berenang (kerupuk ojay) pada resep kuah sambal enak dengan rasa pedas yang segar, bisa pakai atau tanpa oncom. Kerupuk or krupuk, crakers snacks suitable for eating with vegetable side dishes Indonesian Food Krupuk kerupuk krupuk udang, prawn crackers, indonesian food Asian Man Eating Kerupuk or Fish Crackers Raw. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Adapun macam-macam seblak kerupuk basah mulai dari seblak original, seblak sosis, Seblak Bakso , seblak mie, seblak ceker ayam, seblak telor, seblak mie instan, Seblak Makaroni , seblak.
Tahapan membuat Kerupuk mie kuah padang
- Halus kan bawang putih sm kunyit.
- Iris daun bawang.
- Cabe giling.
- Kerupuk ubi sdh digoreng.
- Bumbu rendang kering.
- Untuk buat kuah padang.
- Rendam or masak mie dengan air mendidih hingga bener masak mie nya.saring beri minyak 1 sendok makan aduk2 agat tidak lengket.
- Campur semua bumbu halus dlm wajan..masukkan tepung terigu 3 sendok makan..cabe giling 1 sendok..sesuai selera.garam dan royco.. daun jeruk..daun bawang..tambah bumbu rendang 1 sendok.masuk kan air dan aduk hingga merata.
- Masak dgn api kecil..hingga air kering dan mengental..matikan kompir dingin kan..
Berbicara mengenai mie tek-tek, berikut ini adalah resep mie tek-tek kuah pedas yang paling enak dengan cita rasa pedas yang bisa anda coba buat di rumah Taburkan bawang goreng di tas makana tersebut kemudian sajikan bersama dengan kerupuk. Demikian cara membuat serta resep masakan. Rasa mie yang menjadi andalan masyarakat Indonesia dicampur dengan kerupuk kenyal dengan beragam bumbu seblak, hal itu akan membuat orang Cara membuat seblak mie juga mudah dan cepat, sementara bahan-bahan yang diperlukan adalah: Kerupuk gado-gado atau kerupuk orange. Kerupuk kulit adalah makanan ringan yang sangat populer di Indonesia, terutama di Jawa. Hampir sebagian besar makanan khas Indonesia selalu pas jika disandingkan dengan kerupuk rambak, seperti nasi pecel, lotek, mie ayam, bakso, nasi goreng dan lainnya.
Demikian cara membuat Kerupuk mie kuah padang. Jika kamu punya menu masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komen di bawah jika menu masakannya kamu suka.
