Resep: Mi Kangkung Panen Kebun

Mi Kangkung Panen Kebun.

kalian dapat membuat Mi Kangkung Panen Kebun memakai 16 bahan dan 6 langkah. inilah cara memasak Mi Kangkung Panen Kebun.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Mi Kangkung Panen Kebun

1. 500 gr mi telur.
2. Siapkan 300 gr kangkung, siangi dan cuci bersih.
3. Sediakan 250 gr tauge.
4. 10 siung bawang putih.
5. Siapkan 10 siung bawang merah.
6. Sediakan 2 cabe.
7. Kamu perlu 1 sdm terasi.
8. Kamu perlu 250 ml air kaldu, saya gunakan kaldu sayur.
9. Sediakan 3 helai daun jeruk, buang tulangnya lalu iris tipis.
10. Siapkan 3 helai daun salam.
11. Sediakan 2 buah jeruk limo, potong setengah lingkar.
12. 2 sdm saus tiram.
13. Siapkan 2 sdm kecap manis.
14. Kamu perlu 1 sdm minyak ikan.
15. Secukupnya garam, lada, gula, dan bumbu penyedap.
16. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.

Instruksi memasak Mi Kangkung Panen Kebun

1. Rebus mi telur, aduk dengan sedikit minyak agar tidak menempel..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan terasi..
3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun jeruk dan daun salam..
4. Masukkan kangkung, lalu tauge. Tumis sebentar. Saya suka yang masih crunchy..
5. Masukkan mi, kaldu dan bumbu lainnya. Aduk rata, cek rasa hingga sesuai selera..
6. Bila sudah pas di lidah, angkat dan sajikan. Tambahkan jeruk limo, bawang goreng, sambal. Kebetulan saya punya dendeng kedelai yang rasanya manis sehingga rasanya semakin lengkap..

Demikian cara membuat Mi Kangkung Panen Kebun. Jika Bunda punya resep masakan lain yang yummy, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Bunda suka.