Mie Kuah Sosis.
Kamu bisa membuat Mie Kuah Sosis memakai 15 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara memasak Mie Kuah Sosis.
Bahan-bahan untuk membuat Mie Kuah Sosis
- Siapkan 1 bungkus mie kriting.
- Sediakan 4 pcs sosis sapi (potong) jenis sosis sesuaikan selera saja bisa diganti baso.
- Siapkan secukupnya Caisim / sawi ijo.
- Kamu perlu 1 batang bawang pre.
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang.
- Siapkan BUMBU HALUS:.
- 6 buah bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- 4 buah cabe merah kriting.
- Kamu perlu 10 buah cabe rawit (sesuaikan selera).
- BUMBU TAMBAHAN:.
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir & kaldu jamur.
- Kamu perlu 1 sdm kecap asin (optional).
- Siapkan Kecap manis (optional).
Instruksi membuat Mie Kuah Sosis
- Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian tambahkan air putih, masak hingga mendidih.
- Kemudian masukkan sosis sapi & mie kriting, tambahkan garam, gula pasir & kaldu jamur sambil koreksi rasa, masak hingga mie matang.
- Terakhir tambahkan sayur sawi ijo & bawang pre, aduk rata, jika sudah layu, angkat & siap disajikan dgn tambahan bawang goreng/kecapasin/kecap manis, sesuaikan dgn selera.
Itulah cara memasak Mie Kuah Sosis. Jika kamu punya resep masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Anda suka.