Resep: Mie Kuah Santan

Mie Kuah Santan.

Bunda bisa memasak Mie Kuah Santan memakai 17 bahan dan 4 langkah. inilah cara membuat Mie Kuah Santan.

Bahan-bahan untuk membuat Mie Kuah Santan

1. 100 gram mie kering, seduh/rebus (sy pake mie lidi).
2. Sediakan 700 ml air.
3. Siapkan 50 ml santan kental instan.
4. 50 gram tomat, potong2.
5. Kamu perlu 2 lembar daun jeruk.
6. Sediakan 1 sdt garam.
7. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
8. Bumbu halus :.
9. Sediakan 5 siung bawang merah.
10. 3 siung bawang putih.
11. Siapkan 7 buah cabe rawit merah.
12. 3 buah cabe merah keriting.
13. Sediakan 1 ruas kunyit.
14. Siapkan 1 butir kemiri, sangrai.
15. 1/2 sdm ebi kering, seduh air panas, tiriskan dan sangrai.
16. Kamu perlu Pelengkap :.
17. Sediakan Secukupnya irisan daun bawang dan irisan jeruk nipis.

Instruksi membuat Mie Kuah Santan

1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, tumis bumbu sampai matang..
2. Masukkan air, didihkan. Kemudian masukkan tomat, garam, dan merica bubuk. Aduk..
3. Tuang santan kental instan, aduk rata. Didihkan sambil diaduk. Tes rasa..
4. Lalu masukkan mie, aduk rata. Matikan api. Sajikan segera dengan pelengkap..

Itulah cara membuat Mie Kuah Santan. Jika kalian punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya kamu suka.