Cara Mudah Membuat Mie Gomak / Mie Goreng Lidi

Resep Mie Enak



Mie Gomak / Mie Goreng Lidi. Mie Gomak is a Batakian thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia. Other that traditional Batak lands surrounding Lake Toba, this dish is also a specialty of the Sibolga and Tapanuli area. Mie Gomak adalah makanan yang terkenal sebagai masakan khas daerah dari tanah Batak Toba, meliputi semua daerah Batak Toba, dan juga menjadi masakan khas di Sibolga dan Tapanuli.

Mie Gomak / Mie Goreng Lidi Ciri khas mie goreng Jawa itu terletak pada bumbu yang diuleg. Penambahan kemiri dalam bumbu halus juga menjadikan rasanya berbeda dengan mie goreng dari. Mie lidi/mie gomak updated their business hours. kalian dapat membuat Mie Gomak / Mie Goreng Lidi menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat Mie Gomak / Mie Goreng Lidi.

Bahan-bahan untuk membuat Mie Gomak / Mie Goreng Lidi

  1. Kamu perlu segenggam mie lidi.
  2. Sediakan 2 buah telur.
  3. Sediakan 3 sosis potong2.
  4. Sediakan secukupnya udang.
  5. Sediakan Bumbu Halus.
  6. Kamu perlu 5 buah cabai keriting.
  7. Sediakan 3 cabe rawit.
  8. 2 siung bawang putih.
  9. Siapkan Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk, kecap manis.
  10. Sediakan 1 batang daun bawang iris tipis.
  11. Kamu perlu 1 buah tomat potong2.
  12. Sediakan secukupnya minyak / margarine.

Yuk, cobain resep mi gomak goreng yang mudah berikut ini! Tuang sedikit minyak goreng ke dalam rebusan. Aduk-aduk sesekali hingga mi lidi mulai melunak dan matang. Kalau sudah matang, segera angkat dan tiriskan hingga tak ada air yang tersisa.

Langkah-langkah membuat Mie Gomak / Mie Goreng Lidi

  1. Rebus Mie Lidi hingga matang.
  2. Blender / ulek bumbu halus sisihkan.
  3. Panaskan minyak, goreng telur buat seperti orek, lalu masukan udang dan sosis, lalu masukan bumbu halus tumis hingga harum..
  4. Masukan mie lidi yg sudah direbus, tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan kecap, sambil terus diaduk rata dan tes rasa, terakhir masukan irisan tomat dan daun bawang. Masak hingga matang 🧡.
  5. Sajikan denga cintaa 🍜🍜🧡🧡.

How to make mie gomak goreng. Mie gomak punya rasa yang enak dan gurih karena dimasak dengan santan kental. Terkenal dengan julukan 'spaghetti khas Indonesia' ikuti cara membuatnya berikut ini. Mie gomak merupakan salah satu kuliner khas medan yang banyak disukai masyarakat. Dalam membuat mie gomak terdapat dua pilihan yaitu bisa disajikan berkuah atau goreng.

Demikian cara membuat Mie Gomak / Mie Goreng Lidi. Jika Bunda punya resep masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya Bunda suka.